Comme je l'ai déjà écrit, ce couteau est le fruit de choix radicaux, c'est un couteau extrême. Pour obtenir une qualité de coupe très rare avec une forte puissance, il a été optimisé pour couper et rien d'autre.

Voici le dernier test. Je ne l'aurais pas fait avec d'autres lames et je l'ai soigneusement aiguisée sur une pierre de coticule avec un passage sur le cuir en final.
Un Plazen peut-il concurrencer un rasoir à main avec trois, quatre, cinq et pourquoi pas six lames ?

Là, vous êtes en train de vous dire : "Noooonnnn ! Il n'est pas assez ***** pour faire cà !". Si, si, je vais le faire. C'est ce qui s'appelle avoir le couteau sous la gorge...

Mention légale : ce qui suit n'est ni un exemple, ni un challenge, ni un défi. Il vous est formellement et fermement déconseillé de tenter de reproduire en tout ou partie ce qui est montré dans les vidéos.



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Cela fonctionne très bien. Aussi en prise inversée.
 

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Y compris dans les endroits sensibles.
 

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Je sais, c'est idiot mais l'idée m'a fait rire. En tous cas cela rase parfaitement. Gilsonic devrait en prendre de la graine. C'est juste que c'est plus long et beaucoup, beaucoup moins sécurisé.

Tactique ou pas ?

Le Perso n'est pas un couteau à "vocation" tactique, tant par le choix des matières (cuir, bois, acier) que dans les options d'émouture. Mais je ne connais que très très peu de couteaux qui coupent aussi fort et aussi longtemps. Il faut prendre le temps avec ce couteau, pour le sortir et le rentrer dans l'étui, en user avec précaution, l'entretenir.

Alors, il est légitime de se demander pourquoi Eric Plazen ne remplace pas le bois par du G10 ou du micarta, le cuir par du Kydex. Pourquoi ne pas mettre une garde ? Une émouture plus basse avec un tranchant plus épais serait moins fragile. C'est possible. Mais ce couteau ne serait plus un Plazen...

Cela me rappelle une excellente anecdote qui résume bien le fond du sujet. J'étais à la table de David Lespect lors un salon de couteaux, on papotait tranquillement. Un client arrive et examine les couteaux de David.  Il discute des qualités des uns et des autres. Et il pose la question suivante : "Pourquoi vous ne faites pas de couteaux tactiques ?"

Et David Lespect répond paisiblement : "Parce qu'il y a d'autres couteliers qui le font beaucoup mieux que moi. Et je préfère développer mon propre style." Ite missa est.

De toutes façons, ce n'est pas le couteau qui est tactique, c'est celui qui le tient. Ca, c'est Fred Perrin qui l'a dit.

I had a dream

En marchant, j'ai le temps de penser. Et en réfléchissant à tout cela, en associant les idées, je me suis mis à avoir un projet, fort improbable.

En parlant de David Lespect, je me suis dit qu'un de mes couteaux pliants qui coupe aussi bien qu'un Plazen est le Frameness :
 

 

Emouture plate quasi intégrale et haute, finissant sur un tranchant légèrement convexe. Ouverture tranquille... Un style très reconnaissable.

Deux hommes différents, deux forgerons-couteliers très différents mais une même approche "philosophique" ?
Et si on mettait une lame de Plazen sur un manche de Lespect ?

Cela donnerait cela :
 

 

Il s'appelera le Xpectzen. X pour projet, Lespect-Plazen. Si vous le prononcez à l'anglaise, cela donne "Expect Zen", traduction "Attendez-vous à du zen".
Si jamais cette collaboration devait voir le jour, j'en réserverais, en pré-production, une caisse de douze.

La promenade le long de la rivière s'achève. Un vieux moulin tourne encore.
 

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J'espère que vous avez eu autant de plaisir à me lire, que moi à écrire et à me balader. Il n'empêche que je vais la proposer, la collaboration. Xpectzen, ce serait le top ! Non ?
 

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