Déc. 08
26
Couteaux : ce qu'il ne faut pas faire avec...
Un petit conte de Noël par LaurentL
"Jai coutume de dire que les Opinels customs sont solides, quil ny a pas de problème avec les collages.
Il mest toutefois arrivé davoir des petits morceaux à recoller : un talon en porte-à-faux décollé sur une chute, un autre peut-être à cause de la qualité de la colle et des pressions quil subissait dans une poche.
Cest tout.
Jai réparé une fois un n°9 quun chien avait pris pour un os. Le bois était rongé par endroits, mais les collages avaient tenus !
Ceci dit, un collage qui lâche, cela peut arriver
Mais le cas ici présent est tout différent Il relève de
Ben justement, de quoi relève-t-il ? Perversité, inconscience, féminité ?
Car cest bien de cela quil sagit et je crois que le plus juste est de dire quil relève de Laure !
Laure et sa perception de la matière, tellement identique à celle de sa gestion des véhicules, de sa compréhension des mécanismes
Mais entendons nous bien, Laure est une femme que jadore, très belle au demeurant et qui, avec son mari, sont des amis chers !
Mais Laure Est-ce une sorte de poésie obscure qui lhabite dans son rapport aux objets ? Je ne sais pas, je ne sais plus, pire, veux-je savoir ? ! ?
Il est des choses quil vaut mieux ignorer.
Comme, par exemple, ce quelle fait dun custom que vous lui offrez
Il mest toutefois arrivé davoir des petits morceaux à recoller : un talon en porte-à-faux décollé sur une chute, un autre peut-être à cause de la qualité de la colle et des pressions quil subissait dans une poche.
Cest tout.
Jai réparé une fois un n°9 quun chien avait pris pour un os. Le bois était rongé par endroits, mais les collages avaient tenus !
Ceci dit, un collage qui lâche, cela peut arriver
Mais le cas ici présent est tout différent Il relève de
Ben justement, de quoi relève-t-il ? Perversité, inconscience, féminité ?
Car cest bien de cela quil sagit et je crois que le plus juste est de dire quil relève de Laure !
Laure et sa perception de la matière, tellement identique à celle de sa gestion des véhicules, de sa compréhension des mécanismes
Mais entendons nous bien, Laure est une femme que jadore, très belle au demeurant et qui, avec son mari, sont des amis chers !
Mais Laure Est-ce une sorte de poésie obscure qui lhabite dans son rapport aux objets ? Je ne sais pas, je ne sais plus, pire, veux-je savoir ? ! ?
Il est des choses quil vaut mieux ignorer.
Comme, par exemple, ce quelle fait dun custom que vous lui offrez
Au début, ce fut un n°8, un des tous premiers Opinel que je customisais.
Amarello, Ebène, Wengé, un chouia de Padouk et mon scanner pour capturer limage.
Cétait il y a environ 5 ans.
Un jour que je lui rendais visite, elle me dit, toute triste : « La lame sest cassée
- Et comment ?, métonnais-je.
- Ben au ras du manche
- ? ! ? ! »
- Et comment ?, métonnais-je.
- Ben au ras du manche
- ? ! ? ! »
Effectivement, la description était bonne. En réalité, Laure lavait son couteau avec ses autres couverts, noyé dans lévier, leau chaude et le liquide-vaisselle
Ensuite, elle le laissait sécher lame en lair, comme un vieux couteau de table en acier carbone.
Forcément, leau stagnant au niveau de laxe de la lame, la rouille sétait installée et avait rongé le métal.
Bon, cest Laure Alors on lui explique ce quil ne faut pas faire et on lui change la lame..
Chose incroyable, le bois et le vernis avaient étonnement bien résisté à ce traitement !
Mais ils nont pas résisté éternellement.
Car, par la suite (il y a à peine plus dun an), Laure mapprend quelle ne peut plus se servir de son Opinel, il est tout cassé
Mais depuis quand ? Pourquoi ? Comment ? Chute, choc, termites, feu ?
Non Pire
Lave-vaisselle...
Ben oui, je lui avais dit de ne plus laver son couteau dans leau de vaisselle avec le reste de ses plats alors, comme les couverts qui sortent du lave-vaisselle sont bien propres et tous secs Puisque je lui avais dit que lhumidité était lennemie du bois et de lacier
Tout avait explosé à la longue : bois et collages navaient vraiment pas apprécié les fortes montées en température, les écarts thermiques, les produits détergents. Il manquait des morceaux et la lame avait fini par se briser (bis repetita) presque en son milieu.
Là, vous savez illico ce que les mots tolérance, patience, maîtrise de soi et amitié signifient.
Alors comme cest Laure et quavec Vincent ils comptent beaucoup pour moi
Javais un vieux n°10 custom que je nutilisais plus, men étant fait un différent et plus ergonomique. Je décidais de lui donner une nouvelle jeunesse et des formes plus élégantes (il était un peu large en main au niveau de la tête et du ventre) avant de le donner à Laure. Je lui remplacerais ainsi le sien plus rapidement. Voilà lissue de mon travail :
Ensuite, elle le laissait sécher lame en lair, comme un vieux couteau de table en acier carbone.
Forcément, leau stagnant au niveau de laxe de la lame, la rouille sétait installée et avait rongé le métal.
Bon, cest Laure Alors on lui explique ce quil ne faut pas faire et on lui change la lame..
Chose incroyable, le bois et le vernis avaient étonnement bien résisté à ce traitement !
Mais ils nont pas résisté éternellement.
Car, par la suite (il y a à peine plus dun an), Laure mapprend quelle ne peut plus se servir de son Opinel, il est tout cassé
Mais depuis quand ? Pourquoi ? Comment ? Chute, choc, termites, feu ?
Non Pire
Lave-vaisselle...
Ben oui, je lui avais dit de ne plus laver son couteau dans leau de vaisselle avec le reste de ses plats alors, comme les couverts qui sortent du lave-vaisselle sont bien propres et tous secs Puisque je lui avais dit que lhumidité était lennemie du bois et de lacier
Tout avait explosé à la longue : bois et collages navaient vraiment pas apprécié les fortes montées en température, les écarts thermiques, les produits détergents. Il manquait des morceaux et la lame avait fini par se briser (bis repetita) presque en son milieu.
Là, vous savez illico ce que les mots tolérance, patience, maîtrise de soi et amitié signifient.
Alors comme cest Laure et quavec Vincent ils comptent beaucoup pour moi
Javais un vieux n°10 custom que je nutilisais plus, men étant fait un différent et plus ergonomique. Je décidais de lui donner une nouvelle jeunesse et des formes plus élégantes (il était un peu large en main au niveau de la tête et du ventre) avant de le donner à Laure. Je lui remplacerais ainsi le sien plus rapidement. Voilà lissue de mon travail :
Je métais servi de ce couteau pendant plusieurs années sans aucun souci. Certes, je suis précautionneux des esprits taquins diront « maniaque » - mais le couteau avait vécu sans retenue autre que celle du bon sens et dutilisations adaptées à ce pourquoi il est fait.
Devenu un peu plus fin sur toute sa ligne et en particulier au niveau du talon, je ne pressentais là aucune zone de faiblesse dans le cadre dune utilisation dite « normale ».
Cétait sans compter sur Laure
Je lui ai donné ce couteau début octobre 2007.
Dimanche 21 décembre 2008, rendant visite à Laure et Vincent (joffrais un custom à Vincent pour Noël), Laure me dit : « Ah, ben tiens, le mien sest cassé, mais il me va comme ça ! »
Là, chers amis, nous rentrons dans le règne de la déglutition et de lonomatopée. Je le saurais, jen parlerai le latin pour le perdre aussitôt ! Un regard compréhensif passa de Vincent à moi et le sourire que jarborais tenait plus du rictus ou de lincrédulité ayant figé ma bonne humeur affichée linstant davant que de la réaction à ce que javais du mal à ne pas prendre pour une boutade
Limage parle plus que les mots
Devenu un peu plus fin sur toute sa ligne et en particulier au niveau du talon, je ne pressentais là aucune zone de faiblesse dans le cadre dune utilisation dite « normale ».
Cétait sans compter sur Laure
Je lui ai donné ce couteau début octobre 2007.
Dimanche 21 décembre 2008, rendant visite à Laure et Vincent (joffrais un custom à Vincent pour Noël), Laure me dit : « Ah, ben tiens, le mien sest cassé, mais il me va comme ça ! »
Là, chers amis, nous rentrons dans le règne de la déglutition et de lonomatopée. Je le saurais, jen parlerai le latin pour le perdre aussitôt ! Un regard compréhensif passa de Vincent à moi et le sourire que jarborais tenait plus du rictus ou de lincrédulité ayant figé ma bonne humeur affichée linstant davant que de la réaction à ce que javais du mal à ne pas prendre pour une boutade
Limage parle plus que les mots
. 
Comment est-ce arrivé ?
Javais dit à Laure quun couteau, cela ne se lave pas, cela sessuie
Comme toutes les personnes pour qui ce que vous dites est vaguement abscons mais qui ont confiance en vous, Laure a interprété la chose au pied de la lettre.
Elle utilise son couteau, tous les jours et pour tout : préparer les repas comme manger.
Ensuite, un peu deau sous le robinet, on essuie et on range le couteau Oui, on le range lame en lair en le laissant tomber dans un pot
Là, je nai plus de mots
Chose surprenante, la partie collée du talon ne sest pas désolidarisée du reste, non. Cest le talon qui a cassé (voir image, en suivant les lignes rouges), hêtre, ébène, morceaux rapportés, colle, rien na résisté. Seul le vernis tenait encore son rang de Protecteur.
Le virobloc, lui, ne tournait plus. Ou si peu, si mal Mais Laure ne repliant jamais la lame, quelle importance ?...
Comme toutes les personnes pour qui ce que vous dites est vaguement abscons mais qui ont confiance en vous, Laure a interprété la chose au pied de la lettre.
Elle utilise son couteau, tous les jours et pour tout : préparer les repas comme manger.
Ensuite, un peu deau sous le robinet, on essuie et on range le couteau Oui, on le range lame en lair en le laissant tomber dans un pot
Là, je nai plus de mots
Chose surprenante, la partie collée du talon ne sest pas désolidarisée du reste, non. Cest le talon qui a cassé (voir image, en suivant les lignes rouges), hêtre, ébène, morceaux rapportés, colle, rien na résisté. Seul le vernis tenait encore son rang de Protecteur.
Le virobloc, lui, ne tournait plus. Ou si peu, si mal Mais Laure ne repliant jamais la lame, quelle importance ?...
Ah, aussi : Elle ne sétait pas rendu compte que le petit renflement en Padouk du dos du manche avait disparu (ligne rose) Large, collé dans une zone sans contrainte, pourtant Peut-être frappait-il assez fort le bord de son pot de rangement lorsquil y était remisé, en compagnie de nombreux autres outils des Arts de la Table ?
Et puis, comment définir ce que jai trouvé dans la rainure de la lame, entre le virobloc et la virole ? A un moment, je me suis senti comme un historien biologiste exhumant une vieille momie Puis comme un restaurateur de vieilles machines, mettant à jour la rouille sous le « chrome » décollé
Mais bon Dieu car à nen pas douter Lui seul peut savoir - quel était ce mélange de matières ?
Il y a des Mystères sur cette Terre
Et puis, comment définir ce que jai trouvé dans la rainure de la lame, entre le virobloc et la virole ? A un moment, je me suis senti comme un historien biologiste exhumant une vieille momie Puis comme un restaurateur de vieilles machines, mettant à jour la rouille sous le « chrome » décollé
Mais bon Dieu car à nen pas douter Lui seul peut savoir - quel était ce mélange de matières ?
Il y a des Mystères sur cette Terre
Alors pour le dernière fois, juré craché, parce-que-là-euh-oh-oui-mais-bon !, jai « arrangé » lOpinel de Laure. Oooh, cette fois-ci, sans fioritures, sous le coup de lémotion, à la va-vite, si jose dire.
Pourtant, elle ne voulait pas : la lame coupe très bien et elle insistait : « Je laime bien ainsi, il est court, facile et maniable pour préparer les légumes »
Rien que le mot légume associé à un Opinel n°10 alors que la poésie des sens séveille en nous dès que lon articule entrecôte autour dune lame magnifiquement efficace Argh, hérésie !
Bah ! Voici donc ce que jai fait, en une soirée exutoire et un jet de padouk, érable et teck, seulement avec des chutes (je suis gentil mais bon, tout de même...
) et deux couches de vernis passées sans ménagement le lendemain, juste pour protéger un petit peu le bois de ce que subira bientôt et hélas de nouveau, jen suis certain ce couteau.
Pourtant, elle ne voulait pas : la lame coupe très bien et elle insistait : « Je laime bien ainsi, il est court, facile et maniable pour préparer les légumes »
Rien que le mot légume associé à un Opinel n°10 alors que la poésie des sens séveille en nous dès que lon articule entrecôte autour dune lame magnifiquement efficace Argh, hérésie !
Bah ! Voici donc ce que jai fait, en une soirée exutoire et un jet de padouk, érable et teck, seulement avec des chutes (je suis gentil mais bon, tout de même...
) et deux couches de vernis passées sans ménagement le lendemain, juste pour protéger un petit peu le bois de ce que subira bientôt et hélas de nouveau, jen suis certain ce couteau.
Une précision simpose : je ne fais normalement pas de « SAV» pour le plaisir : il appartient à lutilisateur de prendre soin de ses affaires.
Alors pourquoi là ?
Disons que jaime beaucoup Laure et Vincent.
Finalement, les Opinels customs sont-ils solides ? Oui, sans conteste !
Mais comment fait Laure ? Là, vraiment, je ne sais pas, je ne comprend pas !
Mystère féminin, c'est sûr
Alors pourquoi là ?
Disons que jaime beaucoup Laure et Vincent.
Finalement, les Opinels customs sont-ils solides ? Oui, sans conteste !
Mais comment fait Laure ? Là, vraiment, je ne sais pas, je ne comprend pas !
Mystère féminin, c'est sûr
Voilà, j'espère, au travers de cette petite histoire qui aurait dû m'énerver, qui m'aurait laissé un goût d'inadmissible avec n'importe-qui d'autre (et ce n'est rien de le dire !), vous avoir fait sourire comme je l'ai fait moi, car parfois, pour certaines personnes, leurs "défauts" incompréhensibles ne sont, finalement, que peu de choses face à leurs qualités... C'est cela que sont celles qui nous plaisent, non ? : parfaitement insupportable et totalement adorable !
Et puis nous, nous sommes beaucoup plus...
... tellement mieux...
... enfin... ... sous tout rapport, hein !
Non ?
LaurentL
Et puis nous, nous sommes beaucoup plus...
... tellement mieux...
... enfin... ... sous tout rapport, hein !
Non ?
LaurentL
Mots-clés : couteaux
Découvrez l'auteur
![[^]](/public_images/skins/itheme/fleche-haut-13.png "En Haut")
Et c'est un plaisir qu'il fasse plaisir ! 
, mais il y a aussi des choses bien plus importantes... 
Trés bon article LaurentL!
Excellent article :). Au moins, tu peux être content, meme si l'entretien c'est pas ça, au moins ces opinels vivent et travaillent 
une possible solution : un opinel au manche blindé en titane, virole en céramique, lame en S 30 V.... :-)
merci pour le lien ! le bois de cerf est un peu dommage pour passer à la machine à laver la vaisselle ! je pense que de la fibre de carbone ou du G 10 seraient parfaits sur des plaquettes en titane !!! Je ne doute pas, du reste, que le résultat vaudrait esthétiquement le détour !
J'adore ce genre d'histoire, Merci LaurentL !
Sans doute est-ce à cause de toutes ces raisons que je me refuse à offrir autre chose que de l'indus éprouvé à mes amis ! Je n'imagine pas une réalisation semblable finir dans une caisse à outil par exemple, alors qu'un simple douk douk me fait moins mal...
!
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