22 - Connaissez vous le Bradley 7600 alias 1

Oui bonjour je viens de voir ce pliant sur la danse des lames.Manche en titane lame en S30v,une copie conforme du Sebenza  loool mais qualitativement je ne sais pas .Quelqu'un a t'il des infos???? Merci  Gil

← 24 - Re: Re: Connaissez vous le Bradley 7600 alias 1

Merci beaucoup.Pourrais vous me donner un conseil d'achat pour un pliant.Mon utilisation serait quotidienne quelquechose de vraiment costaud qui me permette comme je fais beaucoup de montagne de travailler le bois,depecage ou coupe de cordes etc...mais les pizzas aussi...Je ne m'y connais vraiment pas autant que vous mais evidemment sans prendre en compte le fait du gout et qu'il faut l'avoir en main Vous dites que Framelock s30v ats34 pour lame et titane est ce qui a de meilleur pour un pliant.Puisqu'il en existe vraiment beaucoup,plus que vous ne pouvez le marquer sur le site et je comprends.Quel serait votre Top 5 en pliant a 200 250 euro.Malheureusement 450 un sebenza c'ets trop pour moi  lol.Encore grand merci de repondre a la milliardieme meme question du couteau a beurre....Bye

28 - Je voudrais un conseil Merci

Bonjour j'hesites entre un mini skirmich et un manix C95 de spyderco.En terme de confort,de qualites et de systeme verrouillage qu'en pensez vous??.Grand merci.Bravo pour ce site.Incontournable.Romain.

35 - a propos du "bon vent"

salut!

Tu as surement remarqué la fente en forme de longue goutte sur la lame...

Hé bien, ce n' est pas décoratif!

C' est un démanilleur. Il sert à ouvrir les manilles: anneaux en forme de U fermés par une tige qui traverse le U et se visse à l'autre extrémité du U. Ton couteau permet de les ouvrir et les fermer.

La manille sert souvent à amûrer (fixer) une voile au bateau et à la drisse (bout) qui permet de la monter en tête de mât. Voilà.

La forme de goutte de la fente permet à l' outil de s' adapter à plusieur tailles. Un couteau "outdoor" par excellence destiné plus particulièrement aux marins...d' où son nom probablement.

Bonne continuation!

36 - Perceval

Ayant lu votre article sur le T45 , je me suis laissé acheter un Perceval , modèle le Français. Il s'agit d'un couteau pliant extrêment léger , mais la question que je me posait était vis à vis de l'acier utilisé : le 19c26 . N'étant pas un très grand fan du 12c27 ( qui possède , reconnaissons-le, des qualités intrinsèques) , je fus curieux de jauger des qualités de cet autre acier SANDWICK.En quelques mots : ça tranche sévère.La qualité de la coupe et la trempe à 59 HRC ( plus que correcte) assurent à cette pièce une grande fonctionnalité et un tranchant assez exceptionnel qui dure. Le mécanisme est fluide ( notamment après une salvatrice injection de Ballistol) , la butée remplit son office avec douceur et les différentes pièces sont calibrées au poil pour permettre à la lame un mouvement sûr et net. Le couteau est très léger ( malgré , pour ma part , des plaquettes en Ebène) car disposant d'un liner lock (qui a demandé un peu de temps pour prendre sa juste place vis-à-vis de la lame) permettant de se passer d'un dos de manche. Les qualités esthétiques de la pièce ne sont pas en reste , le Français brille par sa sobrieté , absence de guillochage , plaquettes nettes et polies et légerement recourbés. L'ensemble des pièces ( lame , rivets , butées , platines ) sont polies assurant ainsi à l'objet une ligne épurée. En bref un surin des plus sympathiques qui saura se faire discret et efficace.

40 - Utilisation opérationnelle d'un "Alaska Bwana"

Je traîne mon "Alaska Bwana" (nom totalement improbable dont il faudra nous expliquer un jour l'origine) dans mon ceinturon de feu depuis des mois et jusqu'à présent il faut bien avouer qu'il m'a surtout servi à me tartiner des rillettes sur une demi-baguette dans un de ces casse-croûtes de fin d'intervention de nuit que seuls les sapeurs-pompiers savent organiser (à ce sujet je signale que les rillettes sur du pain frais au petit déjeuner avec une tasse de thé bien chaude, c'est plus que supportable). Cette fois ce magnifique couteau (je n'y connais rien mais il a toujours fait l'admiration de mes collègues qui s'y connaissent et de plus c'est un cadeau de quelqu'un qui semble bien s'y connaître) m'a été d'un usage peu orthodoxe qui va faire hurler d'effroi les puristes: le découpage de boîte à gants calcinée. En effet, après un feu d'habitation R+2 et dépendances impliquant également 2 véhicules, le malheureux propriétaire aurait bien voulu récupérer la grosse clé de son portail dans la boîte à gants de sa fourgonnette. Hélas, le couvercle de la boîte à peine identifiable était pris en masse avec le reste du tableau de bord fondu. C'était pour une oeuvre donc je n'ai pas hésité :ouverture de la lame très facile même avec les gants de protection et d'une seule main (avez-vous remarqué que quand on a vraiment besoin d'un couteau on n'a toujours qu'une seule main de libre?) puisque je tenais ma Mag-Lite de l'autre, et avec facilité j'ai découpé une "fenêtre" dans ce qui restait de la boîte à gants et nous avons pu atteindre la fameuse clé (néanmoins un peu cintrée...). Bref "the right tool in the right place". Je vous rassure: pas une rayure sur la lame et toujours le même "fil du rasoir". Et celà m'amène à une question que je me suis souvent posée: quelle est la recommandation pour la bonne hygiène de cette lame qui connaîtra sans nul doute de prochains usages alimentaires? Eau et lquide vaisselle ou est-ce sacrilège, voire nocif? Soucieux du geste de santé je n'arrive pas à me résoudre à un simple essuyage sur le pantalon, d'autant qu'on en a déjà vu s'entamer le quadriceps en pratiquant de la sorte. Je n'irai pas jusqu'à l'utilisation d'un antiseptique mais ça me tente... Je suis donc à le recherche d'une réponse qui fasse autorité que seul ce site bien sûr pourra m'apporter.

42 - Hésitation

Bonsoir,

Je suis tombé par hasard sur votre excellent site en cherchant des renseignements sur la marque "Benchmade". J'adhère tout à fait au concept EDC, et deux modèles m'attirent tout particulièrement : le Benchmade mini-Skirmish 635 et le mini-stryker 905. S'il fallait confronter les deux en ne tenant pas compte du prix, vers lequel lorgneriez-vous ? En terme de résistance, de capacité, de tranchant, lequel vous semble être le meilleur ?

De plus, connaissez vous une boutique qui vendent le mini-Skirmish 635-60 (couteau qui trancherai définitivement mes turpitudes) ?
http://www.benchmade.com/products/product_detail.aspx?model=635-60

En vous remerciant,
Berga

43 - renseignement

ce sont vraiment de magnifiques modeles.mais auriez vous un avis sur le leatherman e305x que je voudrais m'acheter.

autrement ce site est tres interessant et tres riches en info.

merci

51 - choix difficile

Tout d'abord, je vous félicite pour votre site.
Bon voilà, je louchais déjà vers le perceval T 45,  séduit par  l'encombrement minimum et  la qualité  (j'utilise quotidiennement un Français ) , mais votre sélection m'a orienté vers le CRKT Alaska Bwana, dans une gamme de prix équivalent. Je sollicite votre avis éclairé: pour un usage outdoor, couteaux à tout faire,en expé et rando, dans un sousis légereté/ encombrement/robustesse  lequel choisir?
merci pour votre réponse.

← 52 - Re: choix difficile

Je ne saurai que trop vous conseiller le Nimravus de Benchmade , c'est leger , assez petit ( lame de 12-13cm environ) , lame en ATS34 et ça tranche assez severement , au niveau de la fiabilité , c'est un plate semelle d'où la legereté , mais aussi la ronustesse , l'emouture est assez fine en revanche ce quui permet de le réaffuter facilement et de'observer ce tranchant si exceptionnel longtemps.

60 - il n'y a pas de question bête

d'abord bonjour a tous, je suis un petit nouveau, et fellicitation pour ce site, une belle réussite, cela faisait longtemps que je cherchais un site non commercial, et sans futur serial killer. Je voudrai savoir ou et quand se déroule le salon dont vous parlez dans une autre rubrique.

Autrement, j'ai 2 remarque à faire, je possède un D6 (manche ébène) de chez Descy, je le trouve sobre classique, superbe, et me correspondant bien avec ce design traditionnel allié a la technologie (le locker) tout droit sorti de l'ingéniosité de Descy. Jusqu'ici tout va bien sauf que l'orsque le couteau est refermé (quand il est ouvert vraiment aucun problème) il y a du jeu. est ce normal ? le line locker est il fiable (pas de problème jusqu'ici) ?

J'ai aussi depuis 2 ans le big trendy de chez fox. Même s'il ne me quitte jamais et que je le trouve très réussi pour la vie de tous les jours, la qualité n'est pas a contester, lorsque je l'ai acheté, je pouvait me rasé avec, et il a mit longtemps à s'emousser, le syteme de verouillage est absolument fiable, le mécanisme clean. Cependant j'ai un blame concernant le bois utilisé qui est du cocobolo, et qui c'est cassé (au bout de 3 mois) au niveau de la vis, et vient juste de se cassé dans le bas du manche. Quelqu'un a t il renconté se même problème ? peut on faire changer uniquement cette pièce ?

Autrement je voulais savoir se que vous pensiez du Dromois de chez Descy, je ne l'ai vu qu'en photo mais il m'a l'air très réussi, le système d'ouverture du manche en V avec la lame a l'intérieur est-il connu depuis longtemps ? en tous cas quelle classe ! et aussi (après c'est fini juré) que pesez vous de la colaboration Fox/Descy, pour ma part je trouve que le couteau est très original, et empreint de l'identité des 2 marques. si quelqu'un les a eu en main, peut être pourait t il m'éclairer, car je pense que l'un des deux sera ma prochaine folie ( c'est une passion qui coute cher!).

Je sais que ça fait beaucoup mais j'avais tellement de chose à dire et personne pour me repondre que maintenant je me lache

merci pour la ou les réponses

AL

63 -

Nouvellement inscrit sur le site je viens de lire avec intéret la sélection de pliants.

J'ai pas mal de couteaux en commun avec la sélection de Guillaume ; Martinii, Gerber Freeman, Perceval T45, CRKT M16 ( j'ai toujours sur moi le modèle EDC, plus petit), mais je voudrai revenir sur 2 couteaux remarquables de la sélection :

Le Spyderco Endura, que j'ai en 2 exemplaires, dont un qui a pratiquement 20 ans (mais la lame n'est pas aussi usée que celui sur la photo !) ; le seul reproche que je ferai à ce couteau est le verrou médian sur lequel, en fonction du type de prise en main, on peut appuyer accidentellement ; cela m'a valu une belle entaille et je préférerai toujours le verroullage style lockback, facon Buck 110 !

L'Alaska Bwana de CRKT ; je suis chasseur et j'ai rarement vu un couteau aussi intelligement conçu pour cette usage.
La forme et l'émouture de la lame sont superbement adaptés au travail de coupe et de dépouillage, le double verrouillage propre à CRKT est une réelle sécurité pour ce type de travail, le manche est complètement ouvert pour un nettoyage optimum.

C'est surement un des couteaux qui m'a le plus impressionné ces dernières années ; celui n'est, hélas, plus fabriqué et je ne peux que vous conseiller de vous précipiter sur les exemplaires que vous croiseriez.

Ce qui ne gache rien, ces 2 couteaux ont un excellent rapport qualité/prix !

Sinon quelques couteaux que l'on pourrait ajouter à la sélection:
Le Buck 110, classique du pliant US avec ses qualités (excellente lame, fabrication soignée) et ses défauts (poids !).
Le CRKT M21, cousin du M16 mais avec une forme de lame beaucoup plus polyvalente que la lame Spearpoint ou Tanto du M16.
Le Cold Steel Voyager, excellent couteau de la classe de l'Endura à prendre dans les tailles raisonnables !

@+Skinner

← 70 - Utilité du profil recurve du Skirmish

Le profil recurve permet d'avoir une bonne attaque au départ de la lame et plus de précision car proche du manche, par exemple pour couper des branches .J'ai les 2 SKIRMISH   , les KERSHAW  Spiker et Spec bump ,aucun pb .Pour l'affutage j'ai renoncé aux pierres car parfois des grains rayent l'acier ; je fais donc confiance aux batonnets en céramique ou diamantés avec lesquels on obtient un affutage précis sans éraflures même avec les profils recurve , et on peut faire les parties dentées !
Mais je me sers aussi de Warncliff  pas pratiques pour découper dans une assiette , seule la pointe travaille.
Enfin il faut concilier  avec tellement de considérations .
Cordialement
jean

← 72 - Re: il n'y a pas de question bête

J'ai un AD  D6   (petit brâme)  fait par lui lame D2  plaquettes racines de thuya .
Pas de jeu , coupe extra , le D2 est à entretenir avec un peu d'huile alimentaire.
Ce modèle n'a rien à voir avec ceux du commerce classique (lame sandwick) mais
j'ai du l'attendre un an.
BAV

84 -

Bonjour,  
je viens de decouvrir ce très bon site, où j'ai appris beaucoup de chose, et j'aurais besoin d'un conseil sur le choix d'un couteau.
Pour mon activité, j'aurais besoins d'un couteau solide pour coupé par exemple des ceintures de sécurité, lacets, joints en caoutchouc (type ceux des voitures), sangles... Je préfereré avoir un couteau pliant (les fixes sont plus solide mais plus encombrants )
Merci d'avance, et a bientôt.

← 90 - a propos des sebenza

Bonjour,
Je me permets de venir en complément des dires de Guillaume : J'ai eu durant un an un Large Sebenza. Une pure merveille, mais un peu trop long et gros pour un usage intensif quotidien, et pas franchement confortable pour un port dans la poche du jean.
Il y a qqs mois j'ai opté pour un Small  : toujours aussi merveilleux, une prise en mains différente qu'il m'a fallu decouvrir ; mais une lame de 7,5 cms (tout en étant aussi épaisse que le Large) qui est un vrai regal pour le coté pratique de tous les jours.

← 91 - youpi

Bonjour, vous parlez peu des Kershaw...

J'ai le modèle 1570, en s30v

Pas le plus joli, mais une poignée anti-grippe super efficace.
J'ai lu votre avis sur le système ressort, avec une réservé sur sa fiabilité?  Des expériences malheureuses?
Taille idéale de lame (8cm) pour les travaux de tout les jours (je suis vétérinaire rural et chasseur) : sacs, cordes, cartons, petits cables d'electricité, ...

Je n'ai jamais eu en main un sebenza, je serai curieux de les comparer?

← 94 - Les dents

Voilà, je vais te donner mon avis sur les 'dents", dont le vrai nom est serrations, des dents c'est pour les scies, les serrations c'est une lame qui ondule, ça va du couteau à pain aux serrations cold steel, le but c'est dans un mouvement linéaire de tranchage, d'avoir plusieurs angles d'attaque sur le matériau.
Personnellement je trouve que les serrations sont trop agressives et qu'elles bloquent dans les matériaux trop fibreux, type corde en nylon. les serration de mon M16-13Z sont adoucies et je trouve qu'elles coupent beaucoup mieux comme ça.
Je me sert quotidiennement des serrations de mon couteau, c'est vraiment utile pour couper des feuillards en plastique ou en nylon ou encore des cables électriques, particulièrement quand on a qu'une main de libre (ce qui arrive souvent quand on travaille dans une echelle comme moi), en plus le pouvoir de coupe des serrations est trés constant, même si la partie droite de la lame ne coupe plus les serrations continuent de rendre de bons services.
Si tu te sers pas te ton couteau au travail à mon avis ça sert à rien, parce que par contre c'est moche (à mon avis), puis c'est pas terrible à affuter, mais y a pas de doute c'est trés efficace pour faire ce pourquoi ça a été conçu.
Dés que je pourrais je mettrai une photo de mon couteau pour que tu vois ce que j'entends par dents adoucies.

← 95 - Re: Les Couteaux Pliants

voilà des questions auquelles on ne peut pas vraiment répondre puisque chacun voit midi à sa porte et que l'on attend tous quelque chose de différent.
Néanmoins, si tu recherche un rapport qualité prix imbattable, je ne peux te conseiller que le tenacious de spyderco dont tu trouveras un test des plus complets ici. A 39? tu auras une qualité nettement supérieur à de nombreux CRKT, certes esthétiques, coutant entre 30 et 60?.

Pour ce qui est des lames mixtes, tu as effectivement raison, il faut en avoir l'utilité.
J'en ai personnellement l'utilité dans mon boulot pour couper d'un coup les cerclages de carton en pastique super dur. Dans la vie de tous les jours ce n'est pas forcément utile.

← 105 - Re: la lutte des classes

Ok, c'est un commentaire à deux balles, mais parlant des détaillant j'aimerai parler du coutellier de Brest chez qui j'ai acheté mon premier CRKT, qui ne vend pas d'article de pêche, de chasse ou de paintball, mais qui vit uniquement de la vente de couteau et de l'affutage, comme je trouve ça trés audacieux je tenais à vous en faire par, sans lui et sa femme je n'aurai jamais acheté mon falcon de chez CRKT (que j'ai perdu) couteau de grande classe malheureusement disparu (si quelqu'un en a un qu'il me fasse signe), il vend des kanetsune et des sabre dep dep group (sabres artisanaux fabriqué au vietnam par des vrai forgerons), j'ai aussi pu voir des benchmade, des cuir à rasoir, bref une vrai passion, un vrai service et lui n'aurai pas dit à un client que chris reeve ou benchmade c'est cher pour ce que c'est, lui les affute les couteaux, il sait comment ils s'affutent et ceux qui reviennent le plus vite.
Voilà c'était mon commentaire aidez le petit commerce...

107 - Que de choses à dire !

D'abord un mot à Guillaume, parce que c'est moi qui ai parlé de couteaux fixes à bon marché. Ce n'était pas une critique, c'était pour ouvrir un champ de vision sur d'autres lames. Je jure sur mon plus vénérable couteau suisse qu'on ne s'est pas donné le mot. Ainsi voulais-je insérer une photo de Douk-Douk à la fin de la rubrique des pliants pour faire pendant à celle des fixes. Guillaume, autorisation ?
Ensuite, pour ce qui est de CRKT, je suis enchanté de mon petit M16-01T qui remplit 80% de mon usage. Le modèle titanium peut sembler cher (encore que), mais il a un jumeau plus économique et plus coloré, le M16-01KE (lame noire et manche zytel vert-kaki) : lame lisse en AUS-8 de 7,5 cm qui s'affute bien, discret dans la poche, léger, prise en main équilibrée, maniable, ouverture et fermeture une main et ambidextre , peu effrayant quand on le sort (puisque petit, et le titane du 01T doit rappeller l'acier nu des couverts de table). 
Un truc utile : si le clip s'accroche quelque part et se déforme, on peut le reformer avec des pinces après l'avoir démonté (avec une clef torx n°6) et chauffé au rouge sur la flamme de la gazinière. On peut s'y prendre en plusieurs fois. Puis, le chauffer au rouge à nouveau et le tremper dans l'eau froide. C'est un peu sauvage, ça noircit un peu le clip, mais ça le sauve : on lui redonne sa forme à la pince et il retrouve son élasticité à la trempe. (Je ne sais pas si cette technique convient à tous les clips !)
Enfin, l'esthétique des Spyderco reste pour moi rédhibitoire. Pourtant, d'après les dires de bien des amateurs de ce site, et pour en avoir vu dans l'équipement d'un garde du corps à moto (ouverture possible avec des gros gants, je présume), je ne doute pas une seconde de leur valeur sur le terrain.

← 109 - Douk-Douk !

Je plaisantais aussi :-)
Pour les travaux des champs (faire une tartine, tailler un bout de bois, petit bricolage, jardinage, champignons), dans la même gamme et plus solide que l'Opinel, moins encombrant qu'un stylo Bic et d'une longueur de lame identique au Large Sebenza 21 (eh oui) :


Bon, c'est vrai qu'à côté des couteaux modernes américains il fait quand même vieillot.
Merci Guillaume.

← 112 - M16

Je suis très satisfait de mon M16-01T, qui est mon EDC en photo et dont je parle là :
http://a-couteaux-tires-zevillage.viabloga.com/news/le-concept-edc (interventions n°11 et 13) ;
et là :
http://a-couteaux-tires-zevillage.viabloga.com/news/crkt (intervention n°27)
et surtout ci-dessus (intervention n°107, sans photo cette fois).
Ce couteau oeuvre efficacement dans tout le petit ouvrage quotidien, il possède la sécurité qui bloque le liner-lock, passe bien au restaurant, discret et léger en poche, etc, je ne tarirai pas d'éloges. Je n'ai pas eu le M16 EDC (dont l'autre nom est M16-01ZK si je ne me trompe pas) entre les mains, seules les plaquettes et la couleur diffèrent. Pour moi, c'est un EDC vraiment super, d'un excellent rapport qualité/prix !

117 - Rondelles... téflon ou laiton ?

J'ai une question concernant les rondelles de téflon de mon CRKT M16-13T : puis-je les remplacer par des rondelles de laiton, comme sur le Sebenza ?
Le téflon est-il quelque chose de vraiment valable, ou est-ce un pis-aller de moyenne gamme ?
L'avantage est qu'il y a peut-être moins besoin de lubrifiant, mais je n'en suis pas sûr et je ne sais pas vraiment s'il y a des désavantages.
Des infos sur la question ?

← 123 - Re: Rondelles... téflon ou laiton ?

Les rondelles du Sebenza sont en bronze phosporé, un matériau "auto-lubrifiant" (quoique une petite goutte d'huile de vaseline de temps en temps ne fait pas de mal), beaucoup plus performant que de simples rondelles en laiton.
Le teflon est trés valable tant qu'il n'est pas trop usé, et je pense que sur un couteau utilisé tout les jours, les rondelles peuvent durer plusieurs années sans trop de soucis. Evite le sable et la "poussière de fond de poches" qui sont assez agressifs pour le teflon, et pense a lubrifier le pivot de temps en temps.
 
Le Chien.

← 126 - Re: Rondelles... téflon ou laiton ?

Donc, en supposant que je remplace les rondelles en téflon par d'autres en laiton (d'exactement la même épaisseur), y a-t-il des avantages ? Faut-il un laiton particulier ?
Autre chose : j'ai un ami artiste graveur qui grave les négatifs de ses épreuves sur plaques de cuivre. J'avais pensé lui demander une personnalisation de mon Sebenza et de mes M16, mais quelle est donc la dureté du titane (il n'a pas envie de flinguer ses outils) ?

← 127 - Re: Rondelles... téflon ou laiton ?

Merci pour vos avis... avisés.
"Bronze phosphoré" ! Seigneur, quel est donc cet alliage ? Qu'y a-t-il dedans, à part du cuivre ?
Quelqu'un connaît-il la dureté du titane (ou de ses alliages en coutellerie) ?
(Décidément, je vais finir par vous inciter à causer jusqu'au bout de la nuit. Mille pardons, surtout à la conjointe de Blue Dog ;-)

← 129 - Re: Rondelles... téflon ou laiton ?

Le bronze phosphore est un alliage de cuivre contenant de 3,5 a 10% d'étain, et jusqu'a 1% de phosphore. Ses caractéristiques (par rapport aux autres "bronzes") sont la dureté,la résistance a l'usure, un faible coeff de friction, et un grain fin. Le phosphore améliore la fluidité de l'alliage, quand il est fondu, et donc son homogénéité.
Cet alliage est, entre autres, utilisé pour  fabriquer des entretoises, des ressorts, certains saxophones, et des cordes de guitare.
C'est un petit résumé approximatif et traduit de l'anglais (merci Wiki!) http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphor_bronze
C'est un super truc pour fabriquer des bagues sur pivots, sans utiliser de roulements a billes (chers et nécessitant pas mal d'entretien), j'en utilise pour les axes de portails battants (axes soumis a une forte charge, et aux intempéries).
J'espère que ma réponse aura été utile.
 
Le Chien

← 131 - Re: Rondelles... téflon ou laiton ?

 Pour la dureté du titane 6Al4V, celui du manche du Sebenza), j'ai des sources différentes:

_33 HRC http://mdmetric.com/tech/ti6Al-4V.htm

_41 HRC http://asm.matweb.com/search/SpecificMaterial.asp?bassnum=MTP642

_36 HRC www.smithshp.com/downloads/Ti-6Al-4V%20_Grade%205_SHP%20.pdf

Qui dit mieux?

← 168 - Demande de conseil

Bonjour à tous

je viens de m'incrire car je recherche un couteau pliant super costaud qui puisse supporter des coups de branches au dos de la lame ( coupe à l'arrache en foret ) sans trop abimer le fil ou le reste !!!!?

Il y a pas mal d'acier , dur dur de tout comprendre en 2 semaines de recherche tant les avis diverge ou converge suivant l'utilisation !!!?.

Je pense acheter un couteau avec une lame d'au moins 9 centimetres sinon je risque de me taper sur les doigts  !!!?

si vous avez des conseils à me donner je suis prenneur, marque et type .

merci a tous, mais la j'ai pas encore tout lu et il va me falloir 25 ans pour trouver le bon couteau en lisant la multitude d'infos !!! , alors je fais appel à votre savoir , merci

← 171 - Re: Demande de conseil

Je n'ai pas d'avis tranché, mais si vous n'avez que les sangliers pour vous faire des réflexions, pourquoi pas un bon gros fixe pas cher, du genre Bushman de Cold Steel ? Pas cher et sacrement utilitaire, entre couteau et machette ; Maxperoni ne devrait contredire, si j'en juge au "couteau qui lui ressemble"...
Autre bon fixe à pas trop cher et bon tranchant et bonne solidité mais plus petite lame : l'Iisakki présenté en revue par votre serviteur dans ce blog (non que je ne jure que par lui, mais je connais ses qualités).
Modestes propositions...

← 172 - Re: Demande de conseil

Je suis d'accord avec Guillaume et Nicolas pour le choix d'un Bushman fixe ou pliant au choix tout 2 très bien à l'usage, on tappe dessus sans retenu (on peut batonner avec le pocket) et super rapport qualité/prix. Personellement j'ai les 2 pocket et fixe lame bowie et je ne regrette absolument pas ces achats.

Le bushman (fixe) peut etre améliorer au niveau du manche pour la tenue et le confort en main, de plus le manche creux (moi j'y ai mis 5m de paracord) et le fourreau à une grande poche (qui accueil sans probleme le pocket).
Sans compter qu'on peut le fixer au bout d'un manche.

Si on veut du robuste, simple et pas chere la gamme des bushman est parfaite.

Enfin ca reste mon avis à 2 balles.

← 173 - Re: Demande de conseil

Merci a tous pour les réponses

J'ai trouvé un Benchmade rukus 610 plain steel d'occasion , qu'en pensez vous ?

Ou alors le recon I de chez cold steel !!!

Sinon le bushman .

je reste pendu a vos réponses et merci encore .

PS: 250 euros max !!!, c'est pas tout les jours que j'investis !!!

174 - Ma petite sélection (à 2 pesetas)

Salut Bandits (au pluriel?) !

Je vais en rajouter une petite couche pour le compte de Cold Steel ; tu devrais regarder leur série Voyager.
Ils existent en lame clip point ou tanto, dentée ou non, et surtout dans des tailles imposantes: 4", 5" et 6" pour le plus grand. En plus, vu ton budget, avec la différence tu pourras t'offrir un joli fixe ou une hachette (passque taper sur un pliant avec une bûche, à part en situation de survie extrême...).

Sinon, chez Spyderco, au rayon des grands pliants, tu as le Police, le Military...

Ou encore, mais là on rase ta limite budgétaire, il reste l'option Extrema Ratio, avec leur modèle RAO. C'est du lourd, du solide! Mais faut aimer (perso...bof!) et c'est un tantinet cher.

175 - Kershaw Nakamura ou Mcusta gentleman

Bonjour à tous.

J'aimerais avoir votre avis sur 2 mdèles absents de la séléction; le Kershaw Nakamura http://www.coutellerie-tourangelle.com/ks1480-kershaw-nakamura-xml-175_322-1401.html
et le Mcusta Gentleman's Series avec son manche cocobolo (3ème de la liste)
http://www.mcustaknives.com/Page.html

Surtout sur la qualité de montage et des matériaux utilisés, autant le manche que la lame.
Merci pour cette excellente base de donnée qu'est ce site!

← 176 - Re: Kershaw Nakamura ou Mcusta gentleman

Bonsoir  NAKAMURA sans hésiter. J'en possède un il est splendide. Pas très grand mais raffiné  et il coupe ! Lame en 3 couches laminées VG10 en sandwich, mitre en mokumé , manche en loupe de cognassier , un clip original . Il est en photo sur ACT en compagnie de 3 autres couteaux.
Kenavo
jean

← 179 - Re: Kershaw Nakamura ou Mcusta gentleman

Salut
Eh   oui   ACT         A   COUTEAUX    TIRES

Maxos a gagné  un magnique  CRK  (au choix) que  Guillaume va lui offrir !

Voilà un jeu bien plus intéressant que le" couteau mystère"  Au moins il y a quelque chose à gagner!

Un NAKAMURA et tu ne seras pas déçu .C'est celui du bas .
kenavo
jean

182 - Gerber Fast Draw ?

Bonjour

L'article est vraiment interessant.

Après quelques lectures, je me demande ce que vous pensez du "Gerber Fast Draw" ?
La version lame mixte.

Car moi je cherche un couteau solide, léger (c'est pour les longues randonnées et mes excursions natures). Il faut qu'il soit solide pour couper de grosses branches, et qu'on puisse faire du  batonnage (taper avec un bois le derrière de la lame pour enfoncer le couteau dans un bois épais.

Merci d'avance

← 184 - Re: Gerber Fast Draw ?

Entièrement d'accord avec Guillaume ! Un CRK fixe comme le Shadow IV serait sans doute beaucoup plus adapté à ce genre d'exercice. Moins cher le Rant de Benchmade, fiable et simpliste, acier 440c lame de 11cm ! Plus grand le SRK de Cold Steel est pour moi LE couteau à tout faire et très résistant et facile d'emploi et d'entretien ! Mais tout ça c'est du fixe, en pliant c'est plus délicat ! Un avis à deux cent's

186 - Un peu de bon sens!

Mais qu'est-ce qu'ils ont tous à vouloir absolument "bâtonner" avec un couteau pliant!!???

C'est vrai quoi, c'est comme de vouloir creuser une piscine avec une petite cuillère; on y arrive mais c'est long et à la fin la cuillère, elle fait une drole de gueule!

Il faut savoir adapter ses outils à la tâche à accomplir. Il y a pleins d'outils pour travailler le bois en pleine nature: des petites scies pliantes très efficaces et pas chères, des haches, des hachettes, des machettes...

Certes, le couteau est souvent considéré comme l'outil "universel", mais qui dit universel dit aussi pas forcèment bien adapté pour une tâche spécifique.
Un couteau ça sert d'abord à couper, ce n'est pas un "coin" pour refendre du bois (même si un bon et grand couteau fixe peut encaisser ce traitement).

Mon modeste avis, en tant que membre de la SPCP (Société Protectrice des Couteaux Pliants).

Le Chien Bleu.

PS: Je ne batonne jamais, je m'arrange toujours pour planquer un sac de charbon de bois (pour la grillade) dans le paquetage de mes compagnons de randos.

← 188 - Re: Un peu de bon sens!

Dans mes bras mon héros. Quel magnifique résumé.

← 190 - Re: Un peu de bon sens!

Si tu es adepte de la mule, voici un petit lien intéressant: http://www.randonner-leger.org/wiki/doku.php?id=liste_type_rando_la_plus_legere&s[]=couteau

On y parle d'un couteau Fiskars de 80g (surement un fixe, il existe des pliants beaucoup plus léger, comme l'opinel par exemple (et avec un bon vieux n°10, on a moins de remords à taper dessus avec un gourdin!))

L'histoire des deux copains qui ont fait la TransPyrénéenne en 28 jours est très intéressante aussi, eux utilisent des opinels (28g), et nulle part dans leur récit ils ne font mention de "batonnage".

Perso, je pratique la demi-mule (j'emporte une vrai tente et un matelas auto-gonflant) avec un Spyderco endura dans ma poche.

Le Chien Bleu.
(qui a envie de partie en rando maintenant!  )

← 192 - Et les tools?

Ok, c'est plus lourd qu'un pliant classique, mais à moins de peser moins de 30 kg, il n'y a pas de réelle différence entre ça et autre chose (surtout un fixe), ensuite tu fais plein de trucs avec, donc si tu dois embarquer qu'un seul couteau, prend un tool, ça te permettra en plus d'embarquer un seul outil, de plus le swisstool que j'ai a un étui horizontal (le vertical est aussi disponible), vraiment sympa à l'usage, à mon avis mets 100 euros dans un tool et tu t'y retrouvera à l'usage pour des années...
Ensuite je suis d'accord avec Blue Dog dans son propos, même si je ne me déclare pas protecteur des couteaux, si j'avais qu'un seul couteau sur moi j'y ferai attention c'est tout.

← 195 - Re: Un peu de bon sens!

Une petite image juste pour convaincre !!

← 199 - Couteau de marins

Bonsoir
Dernièrement on voyait des couteaux comme le BON VENT et d'autres avec des orifices pour démaniller.
Voici un couteau qui a été étudié pour les marins   WICHARD  lame inox mixte indispensable , sheepfoot ,avec le démanilleur incorporé au manche pour l'utiliser lame fermée (beaucoup moins dangereux) .Ouverture une main par la molette noire , blocage liner.Relativement lourd pour bien le sentir dans la main.
Il est en permanence fixé dans son étui  dans la descente du bateau , a portée de main (comme le sifflet au dessus.
J'avais oublié d'en parler en son temps et c'est en embarquant cet aprem que j'y ai pensé.  kenavo

← 201 - Couteau de marin : un de mes amis...

... à qui nous avions offert le modèle Wichard 3 lames (lame combo, démanilleur, épissoir) s'en est servi en usage professionnel sur bateau jusqu'à ce qu'on lui confisque à l'aéroport (oublié au fond du sac de cabine : grrr). Il l'adorait et est devenu un fan de la lame combo en usage marin; Je lui avait laissé un bout de 2 mm pour l'atacher à sa ceinture, il n'avait ainsi pas besoin de dragonne.
Donc, couteau pas beau (à mon avis) mais vraiment adapté.

← 202 - Re: Couteau de marin : un de mes amis...

Bonsoir Nicolas
je vois que çà attiré ton regard.Pas de chance pour ton ami.Je me suis fais avoir 2 fois en prenant l'avion à une époque où c'était moins hard .Le premier a été remis au commandant  qui me l'a rendu à l'arrivée;le second en Suisse où n'étant pas sùr de le récupérer , je l'ai vu arriver sur le tapis à CDG !!
Pour le couteau WICHARD  , le mien n'a pas d'épissoir car aujourd'hui on en n'a peu l'usage et il faut savoir s'en servir !  Par contre  il n'est pas si laid que çà , surtout fermé .
Sur ce je te souhaite une Bonne Année 2009 avec beaucoup de beaux couteaux .
JEAN

203 -

Juste un petit mot pour préciser que, contrairement à ce que semble penser Jean, le démanilleur du Bonvent s'utilise bien évidemment lame fermée...



Bonne Année à vous tous ! (c'est l'heure de sortir le couteau pour découper le cochon de lait...)

GrandManilleur67

← 204 - Re:

Merci  TUAN  je n'y avais pas pensé .Suis je bête !
Bonne année à  TOI
JEAN

209 -

Le seul CRKT de type lame Tanto version Titane qui existe actuellement est celui-ci :



Mais lame partièlement serrated !

← 210 - Qui s'appelle...

... M16-14T, cité plus haut, c'est le plus gros des trois. 
Sinon, Jerem, je suis tout fier de t'orienter vers la revue que j'ai faite sur les M16-01 & 13T. Voir dans le lien "Toutes les revues" de ce blog.

220 - Salut a tous

Hello, tout d'abord merci a tous pour ce site qui est formidable, je viens de m'inscrire et je ne reste plus un jour sans y jeter un coup d'oeil !
Je deviens un vrai fada du couteau ^^
J'ai pour l'instant une toute petite collection : Ka bar 1114 black acier 1095, smith & wesson extreme ops 440c et un AKC leverletto aussi en 440c

Je souhaite avoir votre avis sur un Gerber 06 automatic tanto qui a une lame en s30v
http://www.coutellerie-tourangelle.com/ge1055-gerber-automatic-tanto-xml-226_659-5553.html

merci

← 221 - Re: Salut a tous

Bonjour,

Ce qui va suivre est mon avis, à deux francs, strictement personnel, que je partage avec moi-même, et qui n'engage que moi.

Ce Gerber à l'air d'être assez balèze (heureusement l'étui est fourni), le profil tanto n'est pas vraiment polyvalent .
Le système d'ouverture automatique est plus une source d'ennui qu'un truc pratique.
Risque d'encrassement du mécanisme, risque de casse du ressort, possibilité d'ouverture intempestive si la sureté n'est pas engagée, et mise en oeuvre assez lente (paradoxe!) si il faut désengager la sureté avant d'ouvrir le couteau.

← 222 - Re: Salut a tous

Hum ok merci je prend on compte ton point de vue, je pense que tu as une bien meilleur expérience que moi dans ce domaine Mais connaitrais tu d'autres couteau pliant dans le meme style (un peu je dirai "commando") avec une lame de qualités similaires de couleur fonce mais a un prix tout de meme raisonnable, car dans cet acier les prix s'envolent tres vite 

223 -

J'ai oublié de préciser que sur ce blog, on discute de couteaux, pas des prix. C'est une règle instaurée par Guillaume, le maitre des lieux.

Si tu aime les lames tanto, je te conseille le site de Léonidas www.everyoneweb.fr/Nintanto/
Des couteaux originaux et bien conçus chez CRKT www.crkt.com/

← 224 - Re:

ok merci pour ces info et desolé pour avoir violé cet regle

← 226 - Re:

ok j'ai bien compris
En parlant de couteau dit "commando" je voulai juste parler du design un peu militaire

← 227 - Re:

Bonsoir Allowedream. De ce point de vue cela ne manque pas. Puisque tu es attiré par la forme tanto, CRKT en fait qui sont éprouvés. Sans automatisme c'est vraiment mieux. Regarde la série M, comme le M-14 ou 16, ou le M-1 ne sont ils pas déjà assez "militarisé" comme ça ?

← 228 - Re: Salut a tous

Boujour, pour le gerber j'ai reflechi et cela est vrai quil est un peu trop balaise, surtout pour la vie de tout les jours, et je suis allé voir quelque couteau automatique du meme genre dans une coutellerie, et c'est vrai que au final c'est plus complique a ouvrir et fermer qu'un systeme simple

Finalement donc je pense me prendre un Benchmade 950 rift en acier 154cm
http://www.knifeworks.com/productimages/benchmade/bm950sbk.jpg

Pense tu que je fais un bon choix ?

merci

← 229 - Re: Salut a tous

Le Rift est un bon couteau, et si il te plait c'est l'essentiel

231 - vieux laguiole!

bonjour

je possède un très vieux laguiole mesurant 27 cm!!! Celui ci fut fabriqué entre 1890 et 1920 par la coutellerie laguiole therias 73. Le manche est en ivoire et les mitres en argent massif? j'aimerai vous montrer des photos mais comment faire????

← 232 - Re: vieux laguiole!

Commenter, icone inserer/modifier image (carré jaune avec un paysage) ,selectionne la photo, tu fait envoyer sur le serveur, tu attend le message de confirmation (ca peu prendre un peu de temps), tu choisi la taille..., tu fait OK et tu réitére autant de fois que nécessaire .

233 - vieux laguiole!

merci pour le coup de main, voila la bete!!!  qu'en pensez vous?

← 235 - Re: vieux laguiole!

Très beau, un modèle très complet, merci! 27cm  Tu connais son histoire? (couteau de famille?)

← 236 - Re: vieux laguiole!

Ce couteau a appartenu a une personne agée de mon village du sud de la france, corneilhan a coté de béziers. C' était un vigneron. Mais je ne sais rien de plus  désolé !!

amicalement

240 - info plaquette

bonjour, ne sachant ou poster ce mot , j ai un boker wharncliffe et je me demande si on trouve sur un site des plaquettes en g10 ou autre pour remplacer le FRN qui est en mauvaise etat avec le temps?

← 241 - Re: info plaquette

Bonjour Omega, dans la rubrique d'ACT "Couteaux : Modifications et imagination" 94-95 tu trouveras ta réponse...

243 -

← 244 - Re:

Bonsoir
de ma modeste expérience, pour du jardinage/petit bricolage/etc , je te recommanderais le tenacious de spyderco. Un couteau costaud, à mon sens pas trop encombrant et d'un prix vraiment très raisonable au vue de sa qualité. Après, il faut aimer le designe de spyderco

← 245 - Re:

PS : il y a une très bonne revue à son sujet sur le blog.

← 246 - Re:

oui eu non le look spyderco je suis pas un fan absolu, dans les budget 50-60? il n'y a que du aus6 ou 8?

C'est balot hein ceux qui me plaise son hors budget en attendant le tirage du super loto

248 - et Kershaw

Je n'ai vu sur le site aucun article sur le fabriquant Kershaw, parmis vous des gens aurai un opinion sur le sujet?

← 250 - Re: et Kershaw

ha impec merci, le moteur de recherche ne m'avais pas sorti ceux la.

Bon petit a petit j'avance je m'oriente vers un Kershaw Blur, look discret , compact, s30v et pas trop cher.

Si certain ont une opinion sur ce couteau je suis preuneur. (promis c'est mon dernier post)

251 - Choix d'un couteau

Bonjour,

Bravo à l'auteur de ce blog, et également à tous les commentateurs qui s'activent beaucoup !

Peut-être pourrez vous m'aider dans ma recherche, car vu les nombreux couteaux dont il est fait référence dans ce site, il est dur de choisir.

Je recherche un couteau pliant avec une lame épaisse et relativement longue (10cm environ ?) pour l'extérieur (balades/randonnées en forêt). Et pas trop cher, jusqu'à 50 ? (si c'est moins, c'est mieux).

Si vous avez une idée pour moi, je suis preneur.

Merci à vous.

Longue vie au blog

← 252 - Re: Choix d'un couteau

Bonjour Letal chavrou ! 
Bienvenue à toi.
 Il existe une multitude de couteaux dans des tarifs abordables, mais si tu cherche un pliant de bonne facture facile d'entretien, il y a le Ténacious de Spyderco qui est sans doute l'un des plus grand succès de cette année. Fiable bien conçu, un investissement moindre pour un bon EDC de campagne.

← 253 - Re: Choix d'un couteau

Merci pour cet avis envoyé rapidement :)

Je vais me renseigner si je peux voir ce couteau dans une coutellerie, si j'en trouve une...

254 - Extrema ratio Fulcrum II pliant

Suite à votre article, 

Je viens de commander un Benchmade Torrent, plus "civilisé" que mon modèle actuel, l'extrema ratio en pliant. 
J'avais longtemps hésité avec ce couteau, agressif mais surtout au prix élevé. 
Sa finition, sa solidité a fait penché la balance.

Sa lame est hors norme à mon goût avec ses 6mm.
J'avoue que son aspect esthétique peut rebuter plus d'un...

← 255 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Il en faut pour tous les goûts.. mais quand même, à quoi peut bien servir un pliant dont l'epaisseur de la lame est de 6 mm ? .. quand la plupart des fixes ont une épaisseur de lame qui dépasse rarement les 5 mm..
Faudrait m'expliquer docteur..

← 256 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Bonjour extrema et bienvenue.
Le choix de ton extrema ratio est-il lié à ta profession ?
Au final en es-tu satisfait ? Y trouve-tu un réel avantage ?
Je suis comme anzio assez sceptique sur l'épaisseur extrême des couteaux de cette marque, qui doit nuire au pouvoir de coupe dans une matière dense !?

← 257 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

C'est tout simple cher Anzio, sur un lame de 6mm on peut écrire le nom du modèle sur le dos (essaye donc de faire ça sur un Opinel!)

Mais pour couper proprement une tranche de pastèque, c'est pas gagné...

Mais parait-il que ces couteaux là ne sont pas prévu pour ça.....

Drôle d'outil, pas vraiment polyvalent. Mais ça doit bien lester les poches pour les jours de grand vent...

← 258 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Heu c'est la même chose qu'en fixe, sauf que c'est pliant, comme pied de biche ? Bon courage pour l'aiguisage !

← 259 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Oui, il est lié à mon travail mais c'est un choix personnel, coup de coeur.

J'avais au départ un cold steel modèle AK-47, d'une bonne épaisseur également, un peu grand cependant. Je ne le porte plus depuis qu'il s'est ouvert de lui-même et a déchiré ma tenue. Au final, je suis bien déçu de ce premier modèle qui se bloquait bien, lame dépliée, mais dépourvu de  sécurité une fois repliée. De plus, sa taille ne permettait pas de le mettre dans les étuis que je possédais. 

L'extrema n'est pas un couteau pour tous les jours comme vous l'indiquez. D'ailleurs je ne porte jamais de couteau en civil. Je n'utilise pas cette lame pour mon repas, pas plus pour une pastèque... Le benchmade devrait me combler de ce côté (en service).

Jusqu'ici, je m'en suis surtout servi comme outil. Pour l'allusion au pied de biche, vous n'êtes pas loin... Je voulais un outil suffisamment tranchant pour découper une ceinture de sécurité mais surtout solide très solide pour des situations plus périlleuses. Par ailleurs, il découpe très bien le métal peu épais bien sûr.
Pour le poids, je n'ai énormément de critère de comparaison, le cold steel étant un couteau bien trop grand celui-ci me parait réduit. De plus, je le porte sur une ceinture équipée d'un brelage. J'ai bien d'autres équipements plus lourd. 

Maintenant le conseiller ? Pas forcément. Vos interrogations témoignent déjà de son côté "marginal" du fait de son épaisseur. Si j'avais connu ce site avant de faire mon achat, peut-être que j'aurais pris plus de temps avant de faire mon choix soit. Aujourd'hui, je ne suis pas déçu pour autant. C'est un coup de coeur assumé pour un "couteau" qui me "dépanne" déjà ponctuellement.

← 260 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Merci pour ta réponse détaillée!
Je suppose que t'en sert principalement avec des gants !? Que pense-tu de la prise en main a main nues? (étant l'un des points critiqués des extrema-ratio)
Qu'en est-il de l'affutage ?
Si tu le porte en étuis pourquoi ne pas enlever le clip ? Tu y gagnerai très certainement en confort et prise en main !
(Je pose pas mal de question parceque ce n'est pas tous les jours qu'on trouve un proprio d'extrema-ratio qui plus est qui s'en sert !)

← 261 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Comme Bart, je trouve bien intéressant d'avoir ton retour d'expérience sur ce couteau pour une marque dont il avait déjà été question sur le site, ici, et qui avait suscité des interrogations diverses.

← 262 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Bonjour, 

Pour la prise en main, il n'est pas génant avec des gants en cuir ou cordura. Sans les gants, tu réalises la largeur de l'ensemble. Le poids ne me gêne en rien. Tu as vraiment une sensation de solidité de l'ensemble bien qu'il faille toujours être prudent. A mains nues, tu n'éprouve pas la même facilité de prise qu'un couteau classique, l'épaisseur te le rappelle.

Pour l'affutage, je le laisse entre les mains de mon armurier... 

Pour ta question du clip, tu as parfaitement raison. J'aurais pu l'enlever. Je n'avais pas ressenti le besoin. Mais je vais écouter tes conseils si je retrouve la clef qui va bien. 

Pour ramasser la lame, tu ne peux le faire d'une seule main. La sécurité est raide.

← 263 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Les questions et interrogations sur le sujet des Extrema-ratio avait déjà effectivement était évoqué. Nous avons compris que tu utilise ce genre de couteau dans le milieu professionnel, l'utilisation d'un étui justifie sans doute de le laisser ouvert pour un usage plus instantané, dans ce cas pourquoi ne pas avoir choisi un modèle fixe ? Où trouve-t-il plus simplement sa place dans une pochette du brelage ? 
Quoiqu'il en soit l'usage qui en est fait en particulier de celui de découper du métal m'interpelle. Qu'entends tu par là ? Aurais tu des photos du détail du tranchant, l'émouture est elle la même que sur les modèles fixe des Fulcrum tanto ?  Merci de nous éclairer.

← 264 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Cher Léo, je crois que le monsieur parle d'un étui pour pliant.
D'ailleurs un des arguments de la marque, pour séduire les "professionels" est que ce couteau rentre dans un étui pour chargeur de pistolet.

www.extremaratioknivesdivision.eu/inglese/military/fulcrum_duetd.htm

← 265 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Pas essayé de le mettre dans un étui de chargeur, et pour cause, c'est pour mettre le chargeur...

← 266 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Il n'est jamais ouvert. Je n'en ai pas un usage quotidien. Puis grimpé; sauter, courir avec une lame fixe...non merci. je le rappelle, je l'ai sur moi au cas où..
Pour le métal, il perce facilement la tôle fine. Pour certains barrages rencontrés entremêlés de chaînes et de tôle, cela m'a permis de m'ouvrir une voie: en perçant de manière régulière et serrée, la tole se déchire à la main. Maintenant, faut pas avoir peur pour sa lame. Son bel aspect mat a été rayé rapidement. On ne le voit pas forcément sur les photos.

Pour la comparaison avec les tanto, je n'en sais rien...

je vois que des nouveaux pliants sont sortis chez extrema en dehors des BF1 et BF2. Ils font 2 modèles en lame 4 mm, coupe ceinture intégré. Ces modèles m'auraient plus interressés... Aujourd'hui, je choisis un modèle plus civil et plus adapté à un usage quotidien (le benchmade), justement car la lame du Fulcrum ne facilite en rien une coupe précise d'aliments au risque de sérieusement entailler ta gamelle...

Les extrema à lame fixe sont monstrueux et magnifiques à la fois, des haches à part entière...

Je prends note pour ta demande de photos. Je pense à toi de retour au service où ma lame est entreposée.

← 267 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Merci pour ces précisions Extrema. Je posais la question de le laisser ouvert, car je sais que cela est possible avec l'étui adapté à la manière du Rao. Pour l'utilisation d'un porte chargeur, cela me senblait évident que tu ne l'utilisait pas, il va s'en dire qu'entre le choix d'un couteau et celui de munitions en opérations, la question ne se pose même pas. J'attends tes photos avec interêt, celles présentées sur le site officiel pour ce modèle ne sont pas assez détaillées. Merci.

268 - choix d'un couteau pour le boulot

bonjour à tous
j'aimerais que vous me conseiller dans le choix d'un couteau pliant utilisable que pour le boulot; il me faudrait quelques chose  qui puisse decouper : des cartons sans que la lame souffre trop , du scotch, des cerclages plastiques.....du boulot de manutentionnaire quoi. en bref un couteau pliant avec blocage dans un budget pas trop elevé ( on sait jamais en cas de perte) et plus sympa qu'un opinel ou un douk douk ;avec un clip et d'un format 8 -9 cm de lame . mon principal probleme est le carton car je trouve qu il abime fortement les lames.
je pense que sur tout le blog les metiers representés sont divers et que quelqu'un aura surement quelque chose à me proposer. sachant que j'ai quelques idees mais rien ne vaut l'experience
dans l'attente de vous lire

← 270 - Re: choix d'un couteau pour le boulot

CRKT M16-13 avec des dents sur la lame, voir sur ce blog :
http://a-couteaux-tires-zevillage.viabloga.com/news/crkt-m16-13-et-01-titanium
Il en existe de bien moins chers que le modèle à manche titane.
Ou bien, mais je ne le connais pas, le Spyderco Tenacious.
Tout ça, c'est dans tes prix.
 

← 271 - Re: choix d'un couteau pour le boulot

Avant de laisser la parole à Léo (qui fournira une réponse sérieuse et argumentée), je me permet de dire une bêtise (oui, encore une ).

Si tu as besoin d'un outil uniquement pour effectuer les découpes que tu mentionne (et pas pour t'en servir de pied de biche ou pour couper de la tôle d'acier), le mieux serait un cutter.
Ce n'est pas fun, mais c'est le plus efficace! Et quand la lame est bouffée, ça se change en un clin d'oeil.

Si on essaye de combiner les deux, on trouve des trucs comme ça:



ou ça:



Le Meyerco est le plus amusant (ouverture assistée) mais le Magnusson est plus robuste (lockback et tout métal)

272 -

Merci Guillaume

C'est toujours difficile de conseiller pour l'achat d'un couteau, comme toi je suis ammené à couper toutes sortes de matériaux dans mon travail, en particulier des cartons. 
Mon premier (comme l'a trés justement mentionné Nicolas) était un M-16 big-dog. Il m'a rendu de très grands services et ce fût l'un de mes couteaux préférés (parce que de grande taille et pourvue de serrations) pour couper les feuillards, plastiques, papier adhésif de tout type cartons etc...
Depuis il coule une retraite bien méritée comme EDC de forêt pour la décapitation des champignons.
Je l'ai remplacé fût un temps par un Hally de HK (Benchmade), puis par un Spyderco native pourvu de serrations sur la presque totalité de la lame. 
Récemment, il y a quelques mois, le Tenacious partièlement serrated à tater du terrain et franchement il s'en sort super bien, presque autant que le Native !
Donc logiquement, choisi l'un des modèles proposé, avec une préférence dans l'efficacité/prix pour le Ténacious. 
Un avis à deux cent's d'un découpeur frénétique de cartons et papier (rien de tel pour abîmer une lame) mais du lot Spyderco Native ou Ténacious tiennent le mieux le fil !

← 275 - Re: choix d'un couteau pour le boulot

d'accord avec toi leonidas ! le cutter stanley à 2 euros commençait à montrer ses limites certes ça coupe le premier jour mais au bout de queques jours faut changer la lame de plus toujours en train de casser ou le blocage ne tient plus. le drifter serrated aurait pu faire mais definitevement trop petit....je vais voir pour le serrated tenacious  si tu me dit qu'il va bien .....
en passant tres beau site sur les lames tanto

← 276 - Re: choix d'un couteau pour le boulot

merci blue dog pour ta reponse qui n'a rien d'une betise puisque ici apparement tout avis est bien venu.
le magnusson c'est du brico dé.... ( enfin une marque d'un discount de bricolage ) ?

← 277 - Re: choix d'un couteau pour le boulot

merci nicolas
le m 16 a serration tu as testé ?

← 279 - Re: choix d'un couteau pour le boulot

Oui, il vient de cette enseigne
Mais on commence à trouver ces petites chose un peu partout, parfois même dans le rayon bricolage des supermarchés.

← 280 - Re:

+1 pour le Tenacious lisse avec le croc stick ou part serrated ou full serrated.
Moi avec mon Tenacious j'ai réduit 8 m3 de carton en morceau de 40x30 (soit quelques centaines (milliers?) de coupes) sans besoin express de réaffuter.

← 283 - Re: Extrema ratio Fulcrum II pliant

Bonsoir à tous, et bonsoir à Extrema.

Je ne post pas souvent sur ce blog - ô combien passionant au demeurant!- mais je tenais à saluer le feedback d'Extrema sur l'utilisation de son Extrema Ration, et ce, pour diverses raisons :
1/ J'utilise également mes couteaux au niveau professionel, qui je pense, se rapproche de près ou de loin de celui d'Extrema (j'ai remarqué que nous avions le même étui de chargeur de dotation) et j'avais déjà lorgné du côté d'E.R pour m'équiper.
2/ Ceci dit j'ai finalement opté pour des modéles moins onéreux, surtout par soucis de ne pas regretter la perte du couteau.
3/ J'ai malgré tout opté également pour une lame épaisse (utile en "levier"), profil tanto (pour percer et transpercer de plaquettes de bois, plastiques et tôles), et 1/2 serrations (pour faire face à de nombreux types de coupe) :
J'ai donc opté pour un CRKT M16 tactical séries spécial force. Les séries spécial forces sont dotées de deux ergots formant une garde, mais surtout l'ergot inférieur (lame pliée et clip en position tip up dans la poche de cuisse du treillis) permet une sortie du couteau et un ouverture style "Emerson Wave" : très pratique dans le cadre d'une utilisation avec des gants (surtout les gants épais en hivers, température jusqu'à -20° la nuit en montagne!!) Pour la même raison j'ai quelque peu modifié une  plaquette en Zytel pour permettre un accès plus aisé au framelock (avec les gants toujours!)

Sinon j'utilise un Ontario RAT que j'apprécie pour sa facilité d'entretien car très ouvert, un Wrengler pour disposer des tournevis (la lame est elle dévolue au casse crôute!).
Côté civil, je porte un T45 ou mon vieil Endura 4 qui a tout connu ou presque! (je n'aime pas trop le design, mais qu'est ce qu'il est fonctionnel!!!) ou encore un Drifter (que j'adore de part sa simplicité!!)

Voilà ma petite contibution (sans doute trop longue!!)  et mon propre feedback.

284 - Recon 1

Bonjour à tous, je me réfère de nouveau à vos connaissances...
Que pensez-vous du Recon 1 ? je l'ai vu sur le site COLD STEEL, je ne sais que penser, il s'agit de quelle marque  ? les vidéos sont surprenantes, 
merci

← 285 - Re: Recon 1

Bonjour,

c'est un gros pliant solide, un bon couteau quoi! Dispo avec plusieurs formes de lame différentes.

La marque?.....Sur quel site as-tu vu ce couteau déjà?......

Les vidéos Cold Steel illustrent bien tout ce que l'on n'est pas censé faire avec un couteau....marketing, quand tu nous tiens!

← 286 - Re: M16

Bonjour à tous.

J'envisage de m'offrir un m16 mais je ne sais pas trop lequel choisir. Je veux une lame sans serration et sans revêtement. J'ai l'impression qu'il y pas mal de références alors j'en appelle à vos conseils. Ah oui, celui en titane a l'air top mais c'est un peu cher pour moi...

Merci !

← 287 - Re: M16

Le petit (lame de 77mm)  existe en Zytel (M16-01Z), bien moins cher que le Titanium(M16-01T).
Le M16-03Z est un M16-13 (lame de 89mm) sans serrations, finition Zytel.
La gamme M16 est (à ma connaissance) le modèle industriel qui existe en le plus grand nombre de variantes (taille, forme de la lame, forme de la garde, finition, qualité de l'acier, et... prix)
Regarde là :
http://www.crkt.com/cgi-bin/crkt.pl
Puis, en cherchant sur internet, tu peux trouver le modèle qui t'intéresse à un prix très raisonnable.
Courage ! Au bout de ta recherche, tu auras le bonheur de t'acheter d'un très chouette EDC, léger, maniable, facile à affuter, et surtout élégant.

← 288 - Re: M16

Merci pour ta réponse.
Quelle taille de lame me conseilles-tu ?

← 289 - Re: M16

Mon couteau de tous les jours est le M16-01T, léger et discret ; je ne me sers de lames plus grandes qu'en extérieur, ce qui ne m'arrive pas souvent. (Mais si tu as de grandes mains, un modèle plus conséquent te conviendra peut-être mieux.)

290 - avis sur le ZT 0350

Bonjour tout le monde! Je suis intéressé en ce moment par un zero tolerance 0350 mais je n'ai pas encore eu l'occasion d'en avoir un en main. Est ce que vous avez un avis sur ce produit, en possedez vous un, ou si avez pu le voir en coutellerie a t'il des points négatifs ou positifs particulier?
Merci beaucoup et bon dimanche

← 291 - Quoi d'autre ?

Bonjour.

Le ZT 350 est équipé d'une lame en S30V, c'est un liner-lock avec platines en aluminium et des palquettes en G10. C'est un semi-automatique. Il a ses partisants et les autres dont je fais partie. Premièrement je ne le trouve pas esthétiquement beau, deuxièmement toujours sont look le rends très warrior, troisièmement la forme récurve de la lame n'est pas ce qui ce fait de mieux pour l'affûtage, encore que c'est une question d'habitude. Mais je ne le conseille pas car dans cette catégorie il y a beaucoup mieux. ZT c'est comme Extréma Ratio, beaucoup de marketing pour rien de plus voir moins que les autres... Mais ce n'est que mon avis et il n'engage que moi !

← 292 - Re: Quoi d'autre ?

Je prend note. Je recherche essentiellement un couteau solide, pliant et pas non plus très grand dans une gamme de prix allant jusqu'à 150 euros maxi.
Qu'est ce que vous pouvez me conseillez? Ou dans cette description avez vous un couteau que vous possedez et qui vous donne entiere satisfaction?

← 293 - Re: avis sur le ZT 0350

Pour l'avoir eu en main (ainsi que le 300) : 

-l'ergonomie du manche est très bonne très agréable pour ma main
-c'est plutôt bien fini mais sans plus
-les matériaux sont bon 
-c'est très gros en main comme en poche
-la lame est très haute et pas très polyvalente 
-l'ensemble est très lourd
-le look est "un poil agressif" ce qui ajouté à son gabari le rend quasi insortable en public donc à voir en fonction de l'utilisation prévue....
-affutage quasi-impratiquable à la pierre en raison du recurve de la lame.

A voir la solidité dans le temps...au minimum c'est du Kershaw...au mieux du Strider...(mais je doute...)

Pour moi c'est le quasiment le seul ZT potentiellement "intérressant", mais sous réserve tout de même.

Avec un débreyage de l'AO et sans le traitement noir sur la lame je crois que je l'aurai acheté tant il me va bien en main! (mais la seule chose, me concernant, qu'il a pour lui)

Mes 2 cents.

← 294 - Re: Quoi d'autre ?

A peu près n'importe quel Syderco: Tenacious, Delica, Endura, Para-Military...la liste est longue! Aucun Spy' ne m'a déçus ni me déçoit (et j'en ai bien 2-3kg )!
Chez Cold Steel: le Pocket Bushman est super costaud mais c'est un saacrès morceau!
Chez Benchmade: le Griptilian et le mini sont parmis les meilleurs rapport Q/P du marché!
...

Visite le blog, tu as plein de revues!

← 295 - Avis sur un site spécial Damas

Bonjour à toutes et tous,

Je suis tout nouveau sur ce blog et comme je ne sais pas comment créer un nouveau sujet,  je poste mon commentaire dans "couteaux pliants"...enfin je crois.

J'avoue être fasciné par les lames damas. En cherchant un peu sur le web, je suis tombé sur un site spécialisé.
On y trouve des couteaux à des prix qui me semblent très surprenants.
Exemple: Laguiole lame damas, manche en os et nickel à quelques dizaines d'euros alors que sur les sites classiques un semblable (bon, c'est de la girafe) est à plusieurs centaines d'euros!
Peut-on réellement vendre des couteaux damas à de tels prix? Est-ce de l'arnaque?
Merci de vos avis éclairés.

Post modifié pour rester en conformité avec la charte du blog.

← 296 - Re: Avis sur un site spécial Damas

Vu la qualité des montages et des matériaux, je dirais que ça sent à plein nez la fabrication industrielle chinoise ou pakistanaise. Ce qui explique les prix bas... et certainement la basse qualité aussi...
Nous avons de très bon artisans en France, autant les faire travailler

← 297 - Re: Avis sur un site spécial Damas

Merci de cet avis. Je me disais bien que de tels prix cachaient quelque chose. Il est regrettable que l'origine ne soit pas indiquée.
Encore merci et bonne journée.

← 298 - Lames à trous

J'en profite pour une autre question de béotien: certains couteaux pliants (snap lock ou snap fire de Crkt, par exemple) ont des lames à trous. Est-ce pour les rendre plus légers ou purement esthétique? Car pour ce qui est du nettoyage de la lame, cela n'aide pas vraiment...
Bonne journée à tous.

← 300 - Re: Lames à trous

Certes mais il va falloir que je me procure des goupillons miniatures pour nettoyer tout ça...
Merci et bonne soirée.

← 301 - Re: Que de choses à dire !

Vive les couteaux simples, copains de nos assiettes comme les Pallares que j'ai découvert il y a plusieurs années dans une petite ville espagnole au pied des pyrénees. Lame fine en acier carbone comme l'Opinel ,manche en résine avec ressort puissant,et ca coupe fort !!! Plusieurs tailles et formes,pour une poignée d'euros vous pouvez en acheter plusieurs !

← 302 - BUCK BONES

Salut a tous, je tenais à vous présenter mon couteau pliant de poche, le BUCK BONES

HRC : 58 
Poids : 121 gr
longeur : 19 cm
ACIER : 420 HC

J'ai acheté ce petit couteau de poche dans une coutellerie il y a de ça 5 ans, il m'a tout de suite sauté aux yeux dans la vitrine, donc j'ai craqué et ma copine me la offert. Il coutait quelques ? 

Certes, il ne plaira peut etre pas à tout le monde, les goûts et les couleurs, il y en a pour tout le monde, et on peut aussi dire qu'un BUCK industriel fabriqué en Chine dans un acier 420 HC ne peut être comparé à de grande marque comme CRKT ou encore Benchmade et autre....

Cependant, pour moi, c'est un coup de coeur et donc a forcement plus de valeur à mes yeux qu'un autre plus cher. Du coup je l'ai toujours sur moi, il ne prend pas de place dans une poche et tient très bien avec le clip.
je l'utilise pour couper à peu près tout ce que l'on a à couper dans la vie normale et au travail, tel que cartons, scotch, cordelette nylon, tuyaux pneumatique, papier, (sert aussi de tournevis de temps en temps => je sais c'est pas bien!). Il a un super tranchant et coupe comme un rasoir, je l'affute de temps en temps sur une pierre diamant qui va bien, et les petites dents au début de la lame s'avère bien utile pour attaquer les cahoutchoucs et nylon. ( il m'est arrivé de couper une sangle de type ceinture de sécurité sans auccun probleme grace a ça, et j'en ai même été surpris de son d'efficacité)

En plus de tout ça, je n'ai pas peur de l'utiliser car il ne coute pas une fortune non plus et en plus le couteau est garantie à vie, donc pas de crainte. Mais je souligne quand même qu'après 5 ans de service, il est toujours en bon état, n'a pas de jeux, aucun point de rouille, il y a peu ternissage de la peinture sur les bords du clip à force de le sortir de la poche et 2 ou 3 rayures sur la lame dues à l'utilisation et un louper à l'affutage (rrrrrrRRRR!!!!!)
Niveau sécurité, il n'y a pas de soucis, l'ouverture est bloquée par le système FRAMELOCK.

Sinon pour manger il y a assez de couteaux à table, mais je ne m'en sers pas pour couper le sauss, je préfere mon petit THIERS gravé à mon nom sur le ressort.

Quand je pars en rando, champignon, camping je l'ai toujours sur moi ! Cependant pour l'outdoor depuis peu j'ai un outil bien plus costaud à lame fixe qui va bien ( un wildsteer ) je vous en dirai des nouvelles d'ailleurs.

Sinon le BUCK BONES me plait surtout par sa ligne un peu militaire / tactical de poche avec son manche en squelette, sa peinture camo et sa lame tanto .

Qu'en pensez vous?

← 305 - Re: BUCK BONES

comparo de taille

← 306 - Re: BUCK BONES

quelques photos plus belles...

307 -

Bonsoir,

Il n'y a pas de publication sur ACT pour des sites vendant de manière évidente des faux et des copies.

Merci