Déc. 08 14

Couteau Mystère 3

Le retour de la suite...

Couteau Mystère 3Couteau Mystère 3Couteau Mystère 3

Et celui-là ? C'est quoi ?

Pour conserver la lisibilité des premiers articles " Mystère", j'en ouvre donc un troisième. Et ainsi de suite...

Les articles seront tous stockées dans la nouvelle rubrique " Mystère" que vous voyez apparaître juste sous la présentation.

En attendant, un petit rappel sur les principes d'utilisation du blog :

" Il y a depuis quelques semaines une accélération du rythme et des articles et des commentaires.
Nous serions sur un forum, l'outil informatique ou l'interface permettrait une bonne lisibilité. Mais sur un blog, les commentaires s'accumulent et cette avalanche nuit à la lisibilité des topics.
Il va donc être nécessaire d'avoir tous un peu plus de rigueur :
- ajouter un commentaire seulement s'il est utile (information complémentaire) ou si la question est suffisamment générale pour intéresser tout le monde.
- utiliser la tribune en bas de page principale pour les questions personnelles ou pour adresser directement une question à un autre membre.
- éviter de flooder un sujet en posant 25 questions d'affilé et en faisant soi-même les 25 réponses.

En attendant, bonne lecture et je vous prie de bien vouloir respecter les quelques règles énoncées ci-dessus pour la bonne marche du blog et la satisfaction de tous !
  • De plus, je viens de paramétrer la tribune pour avoir le maximum de commentaires affichés.
  • Et je viens de publier un article destiné à poser des questions qui n'intéressent que vous ou d'autres participants du blog (la série à épisodes " Mystère") !
  • Enfin, je vous rappelle qu'il existe d'excellents forums de discussions sur les comme NéoCZEN, Bladeforums, section européenne et le forum vie pratique section ."


Enjoy !

Ils ont lu aussi :



Mots-clés :

Découvrez l'auteur


Commentaires

1 -

Tuan Faciiile !

Gerber EAB. Je m'en sers beaucoup pour préparer mes formats de papier à plier et pour déconditionner mes palettes de publications. c'est tellement pratique et indispensable que j'en ai en avance un tout  neuf de rechange au cas où il m'arriverait de l'égarer. Ca fait aussi un money clip très discret qui ne paye vraiment pas de mine mais qui dispose de toutes les qualités : métal, plat, léger, tranchant, facilement accessible (clip et ouverture une main), sécure (liner et positionnement de l'index) & last but not least : un prix super modique !...

Bon, et pour bien démarrer la semaine (mais pas trop dur non plus), celui-là c'est quoi ?...



gm67

 


Tuan | Le Lundi 15/12/2008 à 11:50 | [^] | Répondre

2 - Re:

leonidas Curieusement cela ressemble à un Déjavoo !

 


leonidas | Le Lundi 15/12/2008 à 14:23 | [^] | Répondre

4 - Re:

Guillaume C'est en effet un Gerber EAB :

Couteau Gerber EAB

Couteau Gerber EAB

Madame bidule m'a remis le nez dessus et je trouve que ce petit utilitaire est très bien fait mais en plus le design est parfaitement réussi. Pour un prix modique, un outil très pratique que l'on a bien en main.

 


Guillaume | Le Lundi 15/12/2008 à 20:03 | [^] | Répondre

3 -

Tuan Mais encore ? (y aurait-il des lecteurs de LPDC dans la salle ?...)



grandmodificateur67

 


Tuan | Le Lundi 15/12/2008 à 17:37 | [^] | Répondre

5 - Re:

leonidas Un déjavoo mais de qui ? Le HS de LPDC est il parut Tuan ?? Je ne l'ai pas encore vu et pourtant c'est mon métier...

 


leonidas | Le Lundi 15/12/2008 à 22:52 | [^] | Répondre

6 -

Blue Dog Est-ce que c'est un Bob Lum?

 


Blue Dog | Le Lundi 15/12/2008 à 23:24 | [^] | Répondre

7 -

Tuan - un Dejavoo ? Oui.



- Un déjà vu ? Non

- Le HS de LDPC paru ? Oui.

- Un Bob Lum ? Par définition oui...



...mais non !

Plus de détails demain matin, là j'ai encore beaucoup de boulot avant d'aller au dodo...

gm67



 


Tuan | Le Mardi 16/12/2008 à 01:04 | [^] | Répondre

8 -

Tuan Bon... fin du suspens insoutenable et quelques précisions sur ce Dejavoo "atypique"...

Comme dirait si bien Verlaine, ce n'est ni tout à fait un Lum, ni tout à fait un autre... En effet, ce couteau est la parfaite illustration du thème de l'un de mes derniers articles du Hors-Série de La Passion (L'aventure du sur mesure - épisode 2) et qui traite de la qualité de plus en plus professionnelle de certains hobbyistes adeptes de la customisation ; le Mad Max français en la matière, j'ai nommé Ben-made Cardoso est d'ailleurs épinglé sur cet hivernal tableau de chasse.

Cette pièce unique est donc l'oeuvre de Phil  Bruckerhoff (plus connu sous le pseudonyme de Ferrrk)d'un "pimper" de génie qui sévit depuis pas mal de temps et dont l'expérience (il compte à son actif plus d'un millier de customisations) semble lui rendre possible d'entreprendre n'importe quel projet sur un couteau.

Ce Dejavoo a fait l'objet d'une radicale transformation, gommant les défaut d'origine du modèle de production qui concernaient surtout la qualité des matériaux (liner, spacer). D'abord les platines initialement inox a été remplacée par du titane et ont été bouchonnées ; le liner, jugé un peu fin à son goût par un titane un peu plus épais ; des mitres titane ont été installées, habillées de G-10 contouré. Le spacer en plastique moche d'origine a lui été remplacé par du titane guilloché, la visserie a été satinée, ainsi que la lame tirée de long sur laquelle un artisan chinois a re-gravé le sceau de Bob Lum qui était (moins joliment) placé de l'autre côté de la lame sur le modèle de production.

Quelques images en diront bien plus long sur cet excellent travail...









grandmodificateur67

 


Tuan | Le Mardi 16/12/2008 à 13:32 | [^] | Répondre

10 - Brunissage

leonidas comme je ne sais pas où poster ce commentaire, je le place ici.

Je vous avait dit que je vous tiendrait au courant concernant mes essais de brunissage...

Avant :



Après :



 


leonidas | Le Mardi 16/12/2008 à 21:08 | [^] | Répondre

11 - Re: Brunissage

Guillaume C'est très réussi ! Bravo !

 


Guillaume | Le Mardi 16/12/2008 à 21:10 | [^] | Répondre

12 - Re: Brunissage

Blue Dog Joli boulot Léo!
Est-ce que tu as démonté la lame ou bien traité telle quelle? Quelle finition as-tu appliqué à la lame avant bronzage?

 


Blue Dog | Le Mardi 16/12/2008 à 21:23 | [^] | Répondre

13 - Re: Brunissage

leonidas Merci à tout les deux.

Non je n'ai pas démonté la lame, j'y ai pensé, mais la technique de retirer le clou et le remplacer ensuite me faisait vraiment peur. Donc j'ai dégraissé à l'acétone (on peut la remplacer par du trycloréthylène).
Puis un coup de laine de fer, puis trempe pendant 5 minutes montre en main.
Ensuite rinçage à l'eau chaude, puis brosser à la brosse fine pour retirer la poudre noire formée, puis séchage au sèche cheveux et hop ! 

Je vais essayé sur certain clip... Je vous montrerai au besoin. Mais tout ça c'est grâce à Roland Singer qui fournit les produits et qui en plus est quelqu'un de très professionnel et charmant (il m'a appelé afin de vérifier que j'avais bien reçu le produit par la poste et en état) il prodigue de très bons conseils !

 


leonidas | Le Mardi 16/12/2008 à 21:32 | [^] | Répondre

14 - re brunissage

amigo un opinel n10 que j'ai bruni adieu la rouille

 


amigo | Le Mardi 16/12/2008 à 21:33 | [^] | Répondre

15 - couteau mistere

amigo peut etre trop facile mais les mauvaises photos corse les choses hihi .contrairement au apparence ce n'est pas une lame noir

 


amigo | Le Mardi 16/12/2008 à 21:41 | [^] | Répondre

16 - Re: couteau mistere

leonidas Un CRK fixe ?

 


leonidas | Le Mardi 16/12/2008 à 21:46 | [^] | Répondre

17 - re couteau mistere

amigo non pas du tout.allez une autre photo moins mauvaise

 


amigo | Le Mardi 16/12/2008 à 21:53 | [^] | Répondre

18 - Re: re couteau mistere

Blue Dog Un Buck Vanguard?

 


Blue Dog | Le Mardi 16/12/2008 à 22:06 | [^] | Répondre

19 - re couteau mistere

amigo bien joué

 


amigo | Le Mardi 16/12/2008 à 22:18 | [^] | Répondre

20 - Re: re couteau mistere

leonidas Mince le Grand (très Grand) Chien Bleu à encore frappé !
Mais comment fait tu ?
Tu es une vraie encyclopédie à toi tout seul !
Tu sais quoi ? Tu commence à m'énerver  hi hi !!

 


leonidas | Le Mardi 16/12/2008 à 22:24 | [^] | Répondre

21 - Re: re couteau mistere

cardoso5fr Allez un petit couteau fixe.

 


cardoso5fr | Le Mardi 16/12/2008 à 22:51 | [^] | Répondre

23 - Re: re couteau mystère

Tuan T'as un Street Beat ?

gm67

 


Tuan | Le Mercredi 17/12/2008 à 02:15 | [^] | Répondre

24 - Re: re couteau mystère

cardoso5fr C'est bien un custom avec trempe sélective, mais c'est pas de Fred :D

 


cardoso5fr | Le Mercredi 17/12/2008 à 07:06 | [^] | Répondre

25 - Re: re couteau mystère

Tuan Je dirais un PH alors (parce que je ne crois pas que tu aies un Duffort)

Notes tout de même la troublante ressemblance avec la pointe de mon Street Beat :



gm67

 


Tuan | Le Mercredi 17/12/2008 à 11:38 | [^] | Répondre

26 - Re: re couteau mystère

Je suis bien d'accord avec toi, ô GM67 : un ptit droit de PH !

 


Janus | Le Mercredi 17/12/2008 à 14:23 | [^] | Répondre

27 - Re: re couteau mystère

cardoso5fr

Vous avez tout bon, un petit phm :D

 


cardoso5fr | Le Mercredi 17/12/2008 à 17:53 | [^] | Répondre

31 - Re: re couteau mystère

Allez, ma première participation :

Tuan, tu es bien évidemment interdit de jeu, c'est trop facile pour toi celui là !

 


Janus | Le Mercredi 17/12/2008 à 22:04 | [^] | Répondre

32 - Re: re couteau mystère

cardoso5fr FB rabiolock. J'aurais pu penché pour un frame de Thierry mais il y a trop de trous à l'arrière

 


cardoso5fr | Le Mercredi 17/12/2008 à 22:27 | [^] | Répondre

22 - re couteau mistere

amigo pour la petite histoire,j'ai trouvé ce vanguard dans une brocante pour une dizaine d'euros et l'ancien proprietaire avait cloué des pins de chasse de chaque coté,tete de cerf et renard mais ca ne tenait pas bien, plus cela donnait une mauvaise prise en main,apres avoir enlevé ces pins horreur plusieurs trous un a coté de l'autre alors avec un dremel j'ai fait un trou rond non debouchant de chaque coté et j'y ai coulé de l'etain puis limé et ponsé le surplus un coup de vernis et voila.ensuite je me suis mis en quete de l'étui d'origine en cuir sans succés et ai enfin trouvé un modele cordura chez rfc qui me l'a offert gracieusement,vraiment tres tres sympa.

 


amigo | Le Mardi 16/12/2008 à 23:00 | [^] | Répondre

28 - LPDC

leonidas Bravo à toi Guillaume concernant cet article très complet paru dans LPDC HS sous le titre : "Pour une réhabilitation des couteaux tactiques".

Un nouvel éclairage sur le tactique ! Très bien écrit, bien ficelé, formidablement argumenté et agrémenté de belles images. On y retrouve une partie de ta collection et certains de tes couteaux nous sont familiers de ce fait.
Vivement la suite qui promet d'être tout aussi captivante.
Encore bravo !

J'en profite également pour féliciter Tuan qui nous à concocter un tout aussi excelent article de "l'insoutenable légèreté des lames" !
Le Sarah et le Mucha ne nous sont pas non plus inconnus...
Décidèment devenu définitivement la référence coutellière dans la presse écrite, LPDC nous communique à chaque fois la même émotion fébrile de lire sans modération les articles parfaitement écrits et réalisés à chaque fois avec des intervenants de qualités !

J'attends personnellement la sortie de chaque magazine avec une certaine impatience.

Longue vie à LPDC !

 


leonidas | Le Mercredi 17/12/2008 à 20:30 | [^] | Répondre

29 - Re: LPDC

lol avec tout ces custom, moi je poste pas plus d' une réponse tout les mois. C'est là qu'on voit la différence entre amateur et  connaisseur.

 


Conway | Le Mercredi 17/12/2008 à 21:04 | [^] | Répondre

34 - Re: LPDC

Guillaume Tout le monde est le bienvenue, connaisseur, amateur, néophyte et tous ceux qui aiment les couteaux.

 


Guillaume | Le Mercredi 17/12/2008 à 22:56 | [^] | Répondre

30 - Re: LPDC

cardoso5fr Entièrement d'accord (et je ne dis pas ça parce que je suis dedans ;)).
J'ai adoré l'article de Guillaume et ceux de Tuan sont toujours un plaisir. Je trouve perso que ce HS est un des plus sympa qui ait été fait. (d'habitude il y a quelques articles que je zappe tandis que là, tout m'a plu :)) Il

Allez je vous refait un autre truc mystère (parce que tuan et janus sont trop fort j'aurais cru qu'il durerait plus longtemps le PH) . Petit indice c'est français.

 


cardoso5fr | Le Mercredi 17/12/2008 à 21:53 | [^] | Répondre

36 - Re: LPDC

Damned, i'm owned !

faudra que je mette une photo moins rfévélatrice la prochaine fois!!!

 


Janus | Le Jeudi 18/12/2008 à 02:39 | [^] | Répondre

35 - Re: LPDC

Guillaume Merci pour les compliments !

 


Guillaume | Le Mercredi 17/12/2008 à 22:57 | [^] | Répondre

37 -

Tuan Merci pour les félicitances (moi j'en mérite 2 fois plus, d'une part pour le mérite d'avoir eu l'excellentissime idée de mettre à contribution la plume de Guillaume pour LPDC, d'autre part pour avoir accepté en échange (et à l'insu de mon plein gré !) de mettre mon clavier dans l'engrenage de ce blog dont je ne parviens désormais plus à m'échapper !... )

En ce qui concerne le dernier mystère de Cardo, j'ai pensé tout d'abord à un Usuba Hocho de Rémy, mais à bien réfléchir je ne crois pas que tu aies un Hocho de lui car tu utilises les tiens propres, aussi pencherais-je plutôt - toujours du sieur Rémy - pour une lame qui fut forgée il me semble pour un de tes papillons (un de ceux que je ne suis pas parvenu à te confisquer...)

grandmonopolisateur67

 


Tuan | Le Jeudi 18/12/2008 à 03:08 | [^] | Répondre

38 - Re:

cardoso5fr

Trop fort le tuan. Celui là aussi j'aurais pensé qu'il durerais plus longtemps :).
J'utilise en effet mes propres hochos, et c'est bien une lame que Rémy a forgé en c130, j'ai fait l'émouture, il m'a fait le traitement thermique, j'ai fini l'émouture et j'ai monté le tout sur des branches en titane grade à ma sauce :D

 


cardoso5fr | Le Jeudi 18/12/2008 à 17:48 | [^] | Répondre

39 - Ouhla

Guillaume Et ça ? C'est quoi ?

Ca, c'est difficile !

 


Guillaume | Le Jeudi 18/12/2008 à 20:42 | [^] | Répondre

40 - Re: Ouhla

Blue Dog Ouhla! Pas évident celui-là!
Je pencherai pour un petit Kershaw...(mais sans plus de conviction) 

 


Blue Dog | Le Jeudi 18/12/2008 à 21:08 | [^] | Répondre

41 - Re: Ouhla

cardoso5fr On dirait presque une pointe de lame d'opinel, mais l'ongliet semble un poil trop prés de la pointe, et un poil trop satiné.

 


cardoso5fr | Le Jeudi 18/12/2008 à 21:18 | [^] | Répondre

42 -

leonidas Cela peut être beaucoup de chose finalement ! Un Falkniven aussi !

 


leonidas | Le Jeudi 18/12/2008 à 21:28 | [^] | Répondre

43 - Re:

maxos Fallkniven P ?

 


maxos | Le Jeudi 18/12/2008 à 22:10 | [^] | Répondre

44 - Couteau mystère pénible !

Guillaume Sur les Fallkniven, il n'y a pas de tire-bouchon.

Mystère de mystère !

Celui-là en a un et pourtant, il est tactique.

 


Guillaume | Le Jeudi 18/12/2008 à 22:49 | [^] | Répondre

45 - Re: Couteau mystère pénible !

leonidas Humm alors un petit ou un grand suisse !!

 


leonidas | Le Jeudi 18/12/2008 à 23:07 | [^] | Répondre

46 -

Tuan Je dirais un Tatoo.

grandmilitaire67

 


Tuan | Le Jeudi 18/12/2008 à 23:54 | [^] | Répondre

47 -

Guillaume Tuan ! Tu m'étonneras toujours autant !

Dans le commerce, cela s'appelle un Tatoo effectivement. La dénomination exacte est le "couvert monobloc" avec ses marquages spécifiqies.

Le bout de la cuillère est un tournevis et elle inclue un clef hexagonale de 10.

Le marquage est réglementaire.

 


Guillaume | Le Vendredi 19/12/2008 à 00:33 | [^] | Répondre

54 - Re:

leonidas C'est introuvable ce type d'outil dans le civil ! Les substituts ne sont pas très solides, quand aux surplus, il n'en disposent pas de vrais !!

 


leonidas | Le Vendredi 19/12/2008 à 17:12 | [^] | Répondre

57 - Re:

Guillaume En effet, seuls ceux qui sont marqués "armée de Terre"sont des "vrais". L'original n'est pas de la plus grande solidité non plus et sert surtout pour ce à quoi il est fait : manger, couper quelques ficelles.

 


Guillaume | Le Vendredi 19/12/2008 à 20:30 | [^] | Répondre

48 -

Guillaume Et tu proposes quoi maintenant ?

 


Guillaume | Le Vendredi 19/12/2008 à 00:38 | [^] | Répondre

49 -

Tuan Ben... on va essayer de rester simple...



gm67

 


Tuan | Le Vendredi 19/12/2008 à 01:00 | [^] | Répondre

50 - Re:

Gourmand de PARMENTIER ?

 


Janus | Le Vendredi 19/12/2008 à 01:26 | [^] | Répondre

51 -

Tuan Tactical gourmand... peut-être trop simple alors. Bravo Janus !

Confirmation en images (je crois qu'il y en a qui connaissent un peu trop bien ma collection et mes photos ...)





en pleine action...


Bon, passons aux choses sérieuses, un chouïa plus mystérieuses...



grandmusicien67

 


Tuan | Le Vendredi 19/12/2008 à 02:27 | [^] | Répondre

53 -

Tuan Pour ce qui est de la partition ce n'est pas forcément très compliqué. Déjà l'emploi de la clef de fa peut aider à cerner l'instrument dont il s'agit. Celui qui trouvera aura toute ma considération

En attendant quelques mots supplémentaires sur mon prototype du Gourmand qui mérite bien qu'on y revienne quelques instants. J'adore ce couteau déjà parce que son simple nom m'ouvre toujours l'appétit ; ensuite son profil tactique a été (sérieusement) pensé pour à la fois très bien se comporter face à l'assiette - un profil qui l'attaque en réduisant la surface d'usure du fil au minimum - et pour tartiner (jusqu'au fond des pots) tout comme aider pousser les aliments dans votre fourchette (en retournant la lame).

Par ailleurs, le dispositif intelligent et discret de la petite bélière permet un verrouillage de la lame sur un pliant qui n'est en apparence qu'un simple cran forcé.

Bon à présent quelques indices :

- outre la clef de fa, cet instrument requiert parfois la clef d'ut 4e, mais pas la clef de sol ;
- ce coutal - industriel mais introuvable aujourd'hui - a intialement des origines proche orientales

Et pour vous aider tout en vous induisant en erreur, voici un autre extrait de partition (celle-là est à ma copine, donc même couteau mais autre instrument)



grandmystère67

PS : je viens d'apprendre à l'instant par mail que Cardoso a trouvé la réponse, mais comme il ne peut pas poster (au boulot son patron le lui interdit et à la maison c'est sa femme), vous avez tout loisir de vous creuser les méninges et continuer à jouer !...

 


Tuan | Le Vendredi 19/12/2008 à 16:07 | [^] | Répondre

55 - Re:

cardoso5fr Ca va ma femme n'est pas là :) mais je vous laisse jouer. Le manche est caractéristique du couteau :D (au passage celui là je ne me souvenais pas que t'en avais un exemplaire :D)

 


cardoso5fr | Le Vendredi 19/12/2008 à 17:18 | [^] | Répondre

56 - Re:

Guillaume Si, il en a un. Il me l'a montré il y a deux ou trois ans et je mes souviens et du manche et de la lame. En revanche, j'en ai parfaitement oublié le nom !

 


Guillaume | Le Vendredi 19/12/2008 à 20:27 | [^] | Répondre

58 - Re:

Je suis dans le même cas que toi : je vois parfaitement le coutal, mais je sêche complêtement sur le nom!!!
Merci, grace à toi je me sens moi seul!

PS : pour info, le tatoo distribué dans la "paquo" sous-off gendarmerie est dépourvu de marquage...

 


Janus | Le Vendredi 19/12/2008 à 20:42 | [^] | Répondre

59 -

Tuan Une chtite photo, pour faire avancer le schmilblick...



Autre indice, le design original vient de ce coin là :



gm67

 


Tuan | Le Vendredi 19/12/2008 à 21:01 | [^] | Répondre

61 - Re:

cardoso5fr Et il faut donner aussi le nom du gars qui est à l'origine du design :D

 


cardoso5fr | Le Vendredi 19/12/2008 à 22:07 | [^] | Répondre

62 - Re:

Tuan Nan pas donner le nom, ce serait trop facile.

Une dernière photo - impossible de se tromper :



gm67

 


Tuan | Le Vendredi 19/12/2008 à 22:43 | [^] | Répondre

63 - Re:

cardoso5fr Pas toi, mais celui qui donne la réponse

 


cardoso5fr | Le Vendredi 19/12/2008 à 22:53 | [^] | Répondre

64 - Re:

Tuan Ah oui ! Et aussi le nom des oeuvres sur les 2 partitions.

Allez, une dernière image/indice pour la route... (ça done une sérieuse indication sur le nom de la compagnie qui le produisit)



gm67

 


Tuan | Le Samedi 20/12/2008 à 00:04 | [^] | Répondre

65 - Re:

leonidas Le plus petit c'est un Criket ?

 


leonidas | Le Samedi 20/12/2008 à 00:12 | [^] | Répondre

66 - Re:

Tuan Yes un Cricket.

Dernier indice (donc plus d'excuse pour ne pas trouver), le modèle dont il est question a le même papa que la Sypdercard, sortie d'ailleurs la même année si ma mémoire est bonne.

gm67

 


Tuan | Le Samedi 20/12/2008 à 00:36 | [^] | Répondre

67 - Re:

Blue Dog Donc c'est un Spyderco C59 Shabaria, dessiné par Eduard Bradichansky, sorti en 1999 (facile avec tout ces indices !)

Deux petites questions Tuan:

est-ce que ce couteau est inspiré de la djambia (couteau traditionnel yéménite)?

Et est-ce que les vis cruciformes qu'on voit sur tes photos sont d'origines?

 


Blue Dog | Le Samedi 20/12/2008 à 01:58 | [^] | Répondre

68 - Re:

Tuan Non, ce couteau n’est pas inspiré de la jambiya qui, qu’elle provienne du Yemen, de Syrie, D’Inde, d’Afrique du Nord ou de Turquie, présente habituellement une courbe continue qui se déroule suivant la même orientation. Par exemple :



Le Shabaria quant à lui, design de l'israélien Eduard Bradichansky, et qui fut premier couteau d'inspiration éthnique produit par Spyderco (à l'instar du Khalsa, du Chinese de Bob Lum, du Kriss et du Persian d'Ed Schempp ou encore du Kumo produits par la suite), est inspirée d’une Shibriya, dague traditionnelle des Bédouins du désert du Négev, d’Israël et de Jordanie. Ici la courbe, moins prononcée, s’inverse.





Contrairement à ce que suggère son profil à première vue, cette lame est très utilitaire, en particulier en cuisine où je m'en suis servie pas mal de temps et elle offre une grande finesse de tranchant. Nul doute cependant qu’à l’origine elle constituait aussi une arme redoutable (en tous les cas la version de l’araignée est plus que rasoir), et de l'avis de Sal Glesser c'est le pliant doté du meilleur ratio manche/lame.

Pour ce qui est des vis, je ne me souviens pas les avoir changées donc je suppose qu'elles doivent être d'origine...


Pour le couteau suivant, revenons à quelque chose de plus simple, et de circulaire à l'instar du tout premier mystère de l'épisode 1...



gm67

 


Tuan | Le Samedi 20/12/2008 à 03:02 | [^] | Répondre

69 - Re:

Si je formule l'hypothèse que ce soleil est habituellement remplacé par des pièces en argent, je chauffe?

 


Janus | Le Samedi 20/12/2008 à 14:33 | [^] | Répondre

70 - Re:

Guillaume Philippines ?

Aucune idée sinon...

 


Guillaume | Le Samedi 20/12/2008 à 19:42 | [^] | Répondre

71 - Re:

cardoso5fr Comme ça aucune idée non plus, mais je suis quasi sur d'avoir déjà vu les photos. C'est encore plus frustrant de ne pas se rappeler :D

 


cardoso5fr | Le Samedi 20/12/2008 à 20:07 | [^] | Répondre

72 -

Tuan Pour les pièces c'est oui, et pour les photos oui aussi elles ont déjà été postées (va falloir que je songe à ne mettre en jeu que des couteaux que je n'ai jamais encore montré [ceci dit même avec ceux-là il y a de quoi faire... ] parce qu'il suffit j'ai l'impression de consulter un certain sujet/compilation qui traîne encore sur internet pour se faire une idée...)

gm67

 


Tuan | Le Samedi 20/12/2008 à 20:17 | [^] | Répondre

74 - Re:

okay, avec cette confirmation je vois exactement le couteau en question...
par contre j'ai plus le nom complet en tête, j'ai que le début, alors je laisse les autres chercher un peu ,
si personne ne trouve, google sera mon ami !

 


Janus | Le Dimanche 21/12/2008 à 10:18 | [^] | Répondre

75 -

Tuan Ah, c'est ça, tu te souviens de l'avoir vu lorsqe je l'ai montré, mais tu ne sais plus ce que c'est !...

bon, des chtites photos pour vous faire une meilleure idée.



Une pièce qui donne l'échelle...



gm67

 


Tuan | Le Dimanche 21/12/2008 à 12:18 | [^] | Répondre

76 - Trouvé!

Blue Dog Un bien joli (tout) petit canif français!
Mais je laisse durer le suspense...(faut bien que tout le monde s'amuse en cherchant).
Je prends toujours beaucoup de plaisir à effectuer des recherches pour trouver le "couteau mystère" .

 


Blue Dog | Le Dimanche 21/12/2008 à 12:23 | [^] | Répondre

77 - Re: Trouvé!

Guillaume Ca roupille ici !

Pour ma part, j'avoue ma totale méconnaissance de ce modèle !

 


Guillaume | Le Dimanche 21/12/2008 à 17:52 | [^] | Répondre

78 - Re: Trouvé!

Blue Dog Du tout !
Puisque Tuan ne dévoile rien, j'annonce le couteau mystère:

Il s'agit d'un petit canif Eloi-Pernet. Cette entreprise était aussi connue pour ses pièces de monnaies "transformées" en canifs. Exemple:

 


Blue Dog | Le Dimanche 21/12/2008 à 18:07 | [^] | Répondre

79 - Re: Trouvé!

Guillaume J'en ai déjà vu mais jamais manipulé... Une proposition Blue Dog ?

 


Guillaume | Le Dimanche 21/12/2008 à 18:11 | [^] | Répondre

80 - Le mystère continue...

Blue Dog Nouvel objet mystère à découvrir, c'est un industriel mais dessiné par un coutelier mondialement connu.

 


Blue Dog | Le Dimanche 21/12/2008 à 18:52 | [^] | Répondre

81 - Re: Le mystère continue...

Guillaume Osborne ?

 


Guillaume | Le Lundi 22/12/2008 à 07:48 | [^] | Répondre

82 - Re: Le mystère continue...

cardoso5fr On dirait le talon d'un sog vision, mais j'ai aucune idée si cela a été désigné par quelqu'un de connu :D

 


cardoso5fr | Le Lundi 22/12/2008 à 08:54 | [^] | Répondre

83 -

Blue Dog Ni Osborne, ni Sog...
Une mauvaise petite photo pour aider.

 


Blue Dog | Le Lundi 22/12/2008 à 10:06 | [^] | Répondre

84 - Re:

cardoso5fr Ces vis sont généralement utilisé par allen elishewitz :D

 


cardoso5fr | Le Lundi 22/12/2008 à 10:12 | [^] | Répondre

85 - Re:

Blue Dog Non plus! (mais j'aimerais bien avoir un de ses couteaux !)

 


Blue Dog | Le Lundi 22/12/2008 à 10:33 | [^] | Répondre

86 - Re:

cardoso5fr Bon ben je séche lamentable alors

 


cardoso5fr | Le Lundi 22/12/2008 à 11:33 | [^] | Répondre

87 - Re:

Guillaume Walter Brent ?

 


Guillaume | Le Lundi 22/12/2008 à 13:02 | [^] | Répondre

88 - Re:

Blue Dog Non, ce n'est pas de Walter Brend! (tiens je ne le connais pas celui-là, je vais me renseigner un peu )

 


Blue Dog | Le Lundi 22/12/2008 à 14:52 | [^] | Répondre

89 -

Blue Dog
 
Je rappele que c'est un couteau industriel (et pas cher!).

 


Blue Dog | Le Lundi 22/12/2008 à 15:33 | [^] | Répondre

90 - Re:

leonidas Et la lame Grand Chien Bleu ?

 


leonidas | Le Lundi 22/12/2008 à 22:25 | [^] | Répondre

91 - Re:

Blue Dog Héhé! Ben, si je met une photo de la lame, le mystère tombe à l'eau !
Je peux par contre dire qu'il y a un double bitonio, et un système d'assistance à l'ouverture.

 


Blue Dog | Le Lundi 22/12/2008 à 22:34 | [^] | Répondre

92 - Re:

leonidas Un Kershaw ?

 


leonidas | Le Lundi 22/12/2008 à 22:39 | [^] | Répondre

93 - Re:

Blue Dog Nan, pas Kershaw!

 


Blue Dog | Le Lundi 22/12/2008 à 22:54 | [^] | Répondre

94 - Re:

leonidas Ok j'ai déjà vu ça ! c'est un porte lame de cutter ! Mais de qui ? Je n'en ai aucunes idées !

 


leonidas | Le Lundi 22/12/2008 à 23:39 | [^] | Répondre

95 -

Tuan Guillaume m'a appelé ce soir pour me dire de venir jouer (désolé j'étais un peu occupé ces dernières 48 heures...)

Si je ne m'abuse cela ressemble à un Meyerco Speed Assist Razor, et qui dit Meyerco dit Blackie Collins au volant du design...

gm67

 


Tuan | Le Mardi 23/12/2008 à 00:05 | [^] | Répondre

96 - Re:

maxos Meyerco Razor Folding Assisted Opener par Blackie Collins... mais Tuan m'a devancé !!!! argl ! tout cet effort de recherche pour rien ! :-)

 


maxos | Le Mardi 23/12/2008 à 00:20 | [^] | Répondre

97 -

Tuan Bon, comme je n'aurai sans doute pas beaucoup le temps de jouer demain dans la journée, je vous livre un nouveau mystère (j'espère pas trop compliqué), ainsi qu'une pleine photo de l'Eloi que je n'avais jusqu'ici pas eu le temps de poster.

Le canif à pivot de la maison Eloi-Pernet, [petit] modèle ancien  ; on en trouve plus souvent la version ultérieure (et taille supérieure) avec pièce de 50 centimes de franc :



Mardi-mystère :



NB : arzh n'a pas le droit de jouer.

grandmardi67

 


Tuan | Le Mardi 23/12/2008 à 01:24 | [^] | Répondre

98 - Re:

Guillaume Après celui-ci, on passera à l'épisode quatre pour que cela reste lisible. J'espère avoir le temps de le faire ce soir.

Bien vu pour le Meyerco : je n'aurais pas trouvé.

Pour celui-ci, cela me semble bien difficile...

 


Guillaume | Le Mardi 23/12/2008 à 07:49 | [^] | Répondre

99 - Re:

cardoso5fr Je dirais un petit slip joint manche en ébene de Pierre ou Fred.

 


cardoso5fr | Le Mardi 23/12/2008 à 08:50 | [^] | Répondre

100 -

Blue Dog Hourra pour Tuan! (je l'aurais un jour, je l'aurais! )



Celui-là, je ne m'en suis pas beaucoup servi, je le garde pour remplacer celui qui me sert d'EDC "chantier" depuis trois ans.
Je suis curieux de savoir comment va se comporter le mécanisme d'assistance à l'ouverture dans la poussière...

 


Blue Dog | Le Mardi 23/12/2008 à 09:45 | [^] | Répondre

101 - Re:

Un Français de l'atelier Perceval?

 


Janus | Le Mardi 23/12/2008 à 10:55 | [^] | Répondre

102 -

Tuan


très vite en passant avant d'aller déjeuner avec un grand tacticien mais néanmoins gourmet :

- pas Fred
- pas PH
- pas Perceval

gm67

 


Tuan | Le Mardi 23/12/2008 à 11:38 | [^] | Répondre

103 - Re:

A première vue c'est élégant, c'est français alors comme ça sans réfléchir je dirais David Ponson ?

 


maxperoni | Le Mardi 23/12/2008 à 12:30 | [^] | Répondre

104 - Re:

cardoso5fr Un petit pliant de nazir? (je crois qu'il avait fait des pins comme ça à un moment).
Sinon tu devrais avoir ton noel manceau d'ici peu si je comprend bien

 


cardoso5fr | Le Mardi 23/12/2008 à 12:31 | [^] | Répondre

105 -

Guillaume J'ai pu voir le couteau mystère à midi. Il est vraiment magnifique et très bien fini. Si bien fini et si délicatement pensé que l'on pourrait effectivement largement penser à un custom français.

Je ne connaissais absolument pas mais c'est un achat que je ferai certainement.

@ Cardo : livraison effectuée

 


Guillaume | Le Mardi 23/12/2008 à 20:54 | [^] | Répondre

106 - Re:

cardoso5fr Merci Bcp Guillaume d'avoir fait le livreur :D

 


cardoso5fr | Le Mardi 23/12/2008 à 20:58 | [^] | Répondre

107 -

Tuan Nous savons donc à présent que ce n'est pas un custom français.

Une chtite photo pour faire avancer un peu le schmilblick :



@Cardo, tu auras rapidement un feedback utilisateur intransigeant de nos jouets/colifichets de Nowel...

grandmartyrisateur67

 


Tuan | Le Mardi 23/12/2008 à 21:11 | [^] | Répondre

108 - Re:

cardoso5fr Merci à vous deux
Par contre j'ai plus d'idée si c'est pas un pliant de nazir.

 


cardoso5fr | Le Mardi 23/12/2008 à 21:39 | [^] | Répondre

109 - Re:

Un proto de chez Citadel ?

 


Janus | Le Mercredi 24/12/2008 à 13:16 | [^] | Répondre

110 -

Tuan Hon hon... ni nazir ni citadel.

Voici un détail très caractéristique qui devrait j'espère pouvoir vous amener à trouver avant le réveillon :



gm67

 


Tuan | Le Mercredi 24/12/2008 à 13:37 | [^] | Répondre

111 - Re:

Guillaume Il est magnifique et ludique !

En attendant, joyeux Noël à tous !

 


Guillaume | Le Mercredi 24/12/2008 à 20:51 | [^] | Répondre

112 -

Tuan



Joyeux Noël à tous !

Pensez à utiliser un maximum de coutals ce soir :
- en cuisine, pour préparer un dîner d'excellence ;
- dans la véranda, pour préparer de jolis bouquets de table ;
- à table, pour déguster les nombreux mets (veiller à changer de lame pour les entrées, post-entrées, pré-plats, plats, fromages et divers desserts...) ;
- au pied du sapin pour ouvrir vos cadeaux (qui comporteront on l'espère un à plusieurs couteaux...) et finir de débiter en fines tranhces les cartons d'emballage qui iront à la poubelle (tri sélectif) demain matin...


Le couteau mystère se met lui aussi aux couleurs des Fêtes !!



gm67



 


Tuan | Le Mercredi 24/12/2008 à 21:13 | [^] | Répondre

113 - Re:

maxos merveilleux post !
Joyeux Noël à tous, Guillaume, Tuan, Cardoso, Blue Dog, Yaya, Leonidas, Jean, Nicolas, Janus, Arzh, Torpen, - et à tous les autres - du fond de la Forêt Noire toute dans le brouillard !

 


maxos | Le Mercredi 24/12/2008 à 21:30 | [^] | Répondre

114 - Joyeux Noël!

Blue Dog

 


Blue Dog | Le Mercredi 24/12/2008 à 21:33 | [^] | Répondre

115 - Re: Joyeux Noël!

leonidas Ohhh ! Cela vous va à ravir Grand Chien Bleu que de jouer les pères Noël ! Votre panier serait il remplis de lame à notre intention ? Joyeux Noël à Tous !!! Moi yé bien mangé !

 


leonidas | Le Jeudi 25/12/2008 à 01:23 | [^] | Répondre

116 - Re: Joyeux Noël!

cardoso5fr Noyeux Joel à tous :D (et toutes s'il y en a :D)

 


cardoso5fr | Le Jeudi 25/12/2008 à 02:01 | [^] | Répondre

117 - Re: Joyeux Noël!

Bonnes fêtes de Noël à tout le monde!

 


Forencom | Le Jeudi 25/12/2008 à 11:18 | [^] | Répondre

118 -

Tuan Bon... juste avant de remettre le couvert pour la deuxième mi-temps du festin natalien, indice sur ce couteau mystère visiblement assez inconnu dans nos contrées : il a justement sa place à la table des festives agapes.



gm67

 


Tuan | Le Jeudi 25/12/2008 à 12:51 | [^] | Répondre

119 - Re:

JEAN Bjr  connais pas   mais je souhaite un bon Noel à tous avec un peu de retard , famille oblige , mais le coeur y est.JEAN

 


JEAN | Le Jeudi 25/12/2008 à 17:15 | [^] | Répondre

120 -

Tuan Bon... on sort à peine de table (oui je sais, un déjeuner de plus de 6h c'est pas très raisonnable pour le régime...) ; avant de me remettre en cuisine pour préparer le dîner (une p'tite soupe de légumes ou alors faut en passer par l'trou normand...), une autre photo pour réveler l'intégralité de ce couteau (qui est apparemment un vrai mystère) :



gm67

 


Tuan | Le Jeudi 25/12/2008 à 19:41 | [^] | Répondre

121 - Re:

Joyeux Noël à tous !
@Tuan : ah oui, ce couteau mystère est vraiment mystérieux pourmoi!!! il me tarde d'en voir de belles photos et d'en connaitre un peu plus!

 


Janus | Le Vendredi 26/12/2008 à 00:10 | [^] | Répondre

122 - Re:

leonidas Ce piémontais très fin semble magnifique et nous donne vraiment envie d'en savoir plus !
Vite qu'est ce que c'est Tuan ??

 


leonidas | Le Vendredi 26/12/2008 à 20:32 | [^] | Répondre

123 -

Tuan Bon je vous mets les photos en clair en espérant qu'ainsi vous parviendrez à l'identifier.

Indice supplémentaire : ce coutal est produit par une firme japonaise réputée pour ses gammes cuisine,  et dont la branche américaine est représentée par une marque très connue qui commence par la même initiale que la maison-mère et dont j'ai parlé à 2 reprises dans ma récente chronique pragoise...







gm67

 


Tuan | Le Vendredi 26/12/2008 à 20:59 | [^] | Répondre

124 - Re:

cardoso5fr Couteau Kai Shun, mais alors j'arrive pas à mettre la main sur le modèle (kai USA= kershaw)

 


cardoso5fr | Le Vendredi 26/12/2008 à 21:23 | [^] | Répondre

125 -

leonidas Tuan et Cardoso, je ne sais toujours pas ce que c'est, c'est bien la première fois que je vois ce couteau ! Mais ces formes et cette allure toute en finesse me rappelle un "Spectre" bien connu ! Pourait il sagir d'un proche parent ? 
Mais à n'en pas douter, c'est un travail fantastique que voilà !

 


leonidas | Le Vendredi 26/12/2008 à 21:30 | [^] | Répondre

126 - Passage à l'épisode suivant...

Guillaume Bonsoir !

Je laisse Tuan commenter ce magnifique modèle.

En attendant, je lance l'épisode quatre !

 


Guillaume | Le Vendredi 26/12/2008 à 22:54 | [^] | Répondre

127 - Re: Passage à l'épisode suivant...

Modèle absolument inconnu pour moi... et je suis content de combler cette lacune car il est vraiment sympa!
Merci pour les photos!!!

 


Janus | Le Samedi 27/12/2008 à 08:03 | [^] | Répondre

128 -

Tuan Il s'agit bien du Kai [Kershaw] Shun Higo personal steak knife. Très librement inspiré des classiques higonokamis, cet élégant couteau à manger (pas question en effet d'aller bâtonner avec dans la forêt !) présente des atouts pratiques dans un pliant compact à la ligne sobre et rafinée : un tranchant chirurgical comme la facture japonaise sait nous en offrir, une très courte pédale pour une ouverture ambidextre à une main et un liner lock pour un verrouillage très sécure dans le cadre de son utilisation (cuisine et table). Je trouve pour ma part l'esthétique de ce design alliant subtilement tradition et modernité particulièrement réussi.

gm67

 


Tuan | Le Samedi 27/12/2008 à 10:56 | [^] | Répondre