Mots-clés : couteaux Cold Steel
Mars 09
20
Foie gras mi-cuit au couteau Cold Steel Long Hunter
Recette simple et efficace avec le couteau préféré d'Alexandra à la cuisine
Mai 07
28
Cuisine coutelière - épisode 6
Travers de porc au miel au Polmod d'Oufti
Jean-Michel a fait une recette avec un couteau fixe d'un artisan belge - Oufti - dont je parlerai bientôt...
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Mots-clés : couteaux oufti
Mai 07
13
Cuisine coutelière - épisode 5
Crumble de curry d'agneau et Moutaineer
Avr. 07
15
Cuisine coutelière - épisode 4
Poulet complet au Perrin et Douk-Douk
Cette recette se décline en deux parties car nous allons utiliser les restes du poulet pour une seconde recette.→ plus
Avr. 07
03
Cuisine coutelière - épisode 3
Recette légère
Une recette savoureuse et ludique de Jean-Michel, avec un magnifique Chris Reeve Mnandi et un superbe Croc d'Alain Descy :
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Avr. 07
01
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